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Inclusività:Tafuri 大师和每个 tutti 的披萨艺术

Alcuni ragazzi, secondo lei, sono molto dotati。
“精确度是我注意到鹦鹉 di più 的特点之一。 这是我的 colpisse semper 的一个方面,也是因为 riskcono 将赤字变成了 pregio。 在厨房里,在比萨店里,在糕点店里,在糕点店里,我会保证同样的标准,在有限的产品中,这是一个奖品»。

Si sente arricchito da questa esperienza?
“L'arricchimento,就我而言,è sicuramente umano。 我将与一只鹦鹉一起了解我生命中的阿姨,从寻找我们的财富的简单开始。 E c'è un altro aspetto che voglio sottolineare: ciò che per noi a volte può essere semplice, por loro è il frutto di un impegno notevole 和 rappresenta il raggiungimento di un grande obietivo:票价 100 taralli è un显着 traguardo。 对我来说,参与所有这些令人兴奋的非谈判”。

Ci racconta an episode che, 在 il corso dello scorso anno 期间,看到了 divertito 吗?
“有一天,知道我正在准备比萨饼,一个 ragazzo,是的 Chiama Marco,如果他在家里带着戈贡佐拉奶酪,他的热情。 Ma, pendante il tempo trascorso insieme, se l'è mangiato quasi tutto. Così gliel'ho 被监禁和 nacosto,如果你觉得男性,也可以避免。 Ma alla fine ha vino lui: ha trovato il nascondiglio e ha finito di gustarselo»。

每个 lei è stato 的插曲是否特别重要?
“有一天我看到这个婴儿,如果强壮,如果它 impegnas,ma non voule sporcarsi mani fatica 甚至可以舒适地到达银行。 现在拿一个 sgabello di legno 放在上面,在 modo da farlo lavorare con tutti。 Fatto questo, comincio ad osservare e vedo che tutti lo aiutano。 Ecco,这是 chiama inclusione。 Sono ragazzi straordinari,具有极强的敏感性和能力来展示和给予独特的感情»。