这东西能吃意大利面 tutti i giorni？ Ches siano fusilli、penne oppure semplici spaghetti、un piatto di pasta non si riesce mai a dire di no。 Sarà 被她的存在所迫 色氨酸，生物体中的一种氨基酸，用于合成 ormoni e neurotrasmettitori alleati of the buonumore。 Ma reed 因为它的味道非常美味 chiamato “umami”，字面意思是“sapore delizioso”，当它与番茄酱和少许 formaggio，più amato 调味料混合时，sprigiona 很特别，富含氨基酸，可以喂养 voglia di曼吉拉。 confirma anche dai numeri sui consumi 到了。 只有在意大利 ne mangiamo ogni anno oltre 二十三公斤已经试过了. Ma cosa sucede se mangi pasta tutti i giorni？ Ecco cosa c'è da sapere。
这东西能吃意大利面 tutti i giorni？
能量增加，减少有收益的风险
意大利面是一种每天都会在桌子上弄得一团糟的食物，是一种自然而然的鸭子，可以适量食用它，并且可以调味 migliorarne il profilo nutrizionale。 “管理 innazitutto carbohydrateti complessi，有机体用于获取丰富能量的营养必需品，”营养师说 瓦伦蒂娜·加利亚佐，临床生物化学专家。 “Gli amidi 特别是 di cui è fonte rispetto agli zuccheri raffinati presenti ad esempio nei prodotti da forno necessitano di più tempo per essere digeste eguarantescono sazietà，特别是如果它是集成的 perché fornisce fibro solubili”。 Ma c'è di più。 一项研究表明，经常接触意大利面的人并没有较低的体重指数，而较低的体重指数与心血管疾病 malatti insorgenza 的轻微风险相关。 “此外，由于纤维的存在，经常食用全麦面食有助于保持消化系统的健康，促进肠道的规律性”，专家肯定地说。 «在这种 stesso 草中，XNUMX 克的一部分与其他纤维来源（如蔬菜）、草和蛋白质以及鱼结合在一起，有助于减少对低血糖水平的控制，随着时间的推移，这有利于糖尿病类型。二， sovrappeso, malattie cardiovascular and metabolic and addirittura tumori”。 进一步的调查还表明，有证据表明以面食为基础的糕点没有餐后血糖反应，quindi 连续草，以面包或土豆为基础的 rispectto ai pasti 显着降低。
伊尔·布奥诺莫尔·米廖拉
Sapore di a bel piatto di fumante pasta oltre a essere a vera e propia coccola per il palato, regala anche a scarica di neurotrasmettitori che despota su il tono dell'umore。 “面食中的碳水化合物包括维生素 B 复合物和色氨酸，agevolano 产生的 Gaba、内啡肽、血清素和褪黑激素，”营养师 Valentina Galiazzo 说。 “Ricca di manganese e altri preziosi sali minerali capaci di favorre il lassamento, la pasta può essere consumata anche a cena, a pato di evitare, soprattutto se si hanno problemi di sonno, i condimenti ricchi di formaggi e intingoli, che forniscono excessive quantity di sodium, che stimolano la sete e aumentaro il rischio di svegliarsi nel cuore de ella note»。
