如果您有按保费回报 米兰4月6日至XNUMX日决赛 潘妮通世界杯与合作举办的国际比赛 马蒂诺大师协会 并在赞助下 伦巴第大区，庆祝著名的 dolce lievitato lombardo。 与第三版一起，该活动将在 Palazzo delle Stelline 举行，并将首次向公众开放，提供为期三年的活动、演示和研讨会，并有可能获得、购买和选择帕内托尼 五大陆11个国家。
圣维托海洋
Tra le novità ci sarà also an'area sarà 致力于它 儿童实验室: i piccoli potranno infatti 我将用糖装饰一个短笛panettone。
Quest'anno，致力于 panettone sarà infatti semper più 互动的 kermesse，并允许付费公众使用 biglietto di ingresso, oltre che di partecipare alle 品尝说我会跟着我实验室说 阿拉朱里亚直接投票助理。
Carlo Cracco：小妈妈的秘密
“艺术生产在规模上正在超越工业：公众总是更看重质量”马蒂诺大师协会 che si prefigge l'obiettivo da anni di tutelare laprecious lavorazione artigianale。 “Il panettone differentenza dell'Italia, è consumer en el mundo tutto l'anno ed è a grande valore da proteggere con leggi e un disciplinare que ne tuteli la arroztta, pur 将其与世界分开。 Chi fa il panettone di solito è chi fa il pane, chi lavora il lievito, che è a different lavoro da chi fa il traditional panettone。 E accudire un lievito madre è come accudire gli animali in campagna, non c'è sabato Born domenica”。
巴西和秘鲁 i più grandi produttori al mundo
«Italy is thinking in testa ai più grandi produttori, state pritendo un abbaglio, in testa ci sono Brasile e Perù»，讲述了两次 朱塞佩·皮法雷蒂, per tutti Mastro Piff, Coppa del Mondo del Panettone nonché titolare de La Bottega del Fornaio di Mendrisio 的不拘一格的赞助人，在 Svizzera, che della celebrità del panettone fa un datos de fatto。 “在 如果我们再消费 450 亿块意大利面，巴西每年一次 e l'abitudine ad avere en tavola il dolce lievitato 已验证 i confini delle festività natalizie y si può gustare 在所有期间 dell'anno。 Inoltre, il Brasile esporta verse il Nord America 约 10 万帕内托尼。 Segue il Peru, che ogni annone 生产和消费超过 35 万。 来自南美洲的其他伟大生产商是阿根廷和乌拉圭，他们非常欣赏传统的panettone，即使涉及到cioccolato。 在 natalizie 节日期间，panettone 确实包含带有典型产品的桌子 国王丸，类似于 il quale si festeggia il 6 gennaio 的 portoghese。 Di esta passo il panettone tras 5 o sei anni sarà celebridad com la pizza»。
第一名决赛选手：Debutta l'Africa
由于 panettoni guidicati 的类别： 经典和焦糖.
萨拉诺 24 意大利面 在传统的panettone类别的决赛中， 18 每个类别的panettone 到 cioccolato选自欧洲、亚洲、拉丁美洲和 Stati Uniti ma 以及澳大利亚，并且首次还同意 l'Africa rappresentata dall'阿尔及利亚 与 Ahmed Nezzar della pasticceria Panettone 全年， 比利时 与塞缪尔·贝里尼 (Samuel Bellini) 和 罗马尼亚 与克劳迪奥·佩兰多。 好奇心？ L'亚太地区 将与 il panettone dal 竞争 日本 di Shinichiro Kojima della Boulangerie Grand Homm，他使用水 ottenuta dai ghiacciai 准备了他的lievitato。
