想要一些您最喜欢的迪士尼美食吗？ 公园已经发布了粘糊糊的烤奶酪、松脆的油条等的食谱，但一些迪士尼粉丝已经渴望更多，而这个丰盛的迪士尼 Churro 太妃糖食谱是我在家尝试的甜点清单上的下一个。 . 该食谱由 @code_word_disney 在 Instagram 上制作，将松脆的焦糖与奶油白巧克力和肉桂油条糖衣结合在一起，让我梦想在灰姑娘城堡用餐。
最初的零食通常在加州迪士尼乐园冒险乐园的 Trolley Treats 中找到，通常呈方形。 但这个食谱增加了一个有趣的转折，将糖果变成迷你米老鼠头，让你在漫步鬼屋之前感觉更像是在吃零食。 制作起来既有趣又容易，食谱只需要六种原料，等待时间比烹饪还多，但对于让人联想到迪斯尼乐园最好的米老鼠形状的糖果来说，这是值得的。 所以拿起你的米老鼠饼干刀，继续阅读完整而美味的食谱。
成分
- 对于油条肉桂糖：
1茶匙肉桂粉
1杯白糖
- 对于焦糖：
1/4 杯压碎的漂白杏仁
2杯咸黄油
2杯白糖
1 / 2茶匙盐
2 1/2 杯白巧克力
指示
对于油条肉桂糖：
- 在一个小碗里，混合一茶匙肉桂粉和一杯白糖。 把它放在一边以备后用。
对于焦糖：
- 在平底锅中，将剩余的两杯糖与 1/2 茶匙盐和两杯咸黄油混合。 用中火将混合物煮沸，不断搅拌。 使用糖果温度计确定混合物是否刚好达到 300 华氏度。 此时，将混合物从火上移开。
- 趁热，立即将混合物倒入内衬羊皮纸的 9 英寸 x 13 英寸平底锅中，并均匀涂抹。 一旦混合物均匀，在焦糖的顶部撒上压碎的漂白杏仁。
- 可选： 如果您想将焦糖切成形状，请等到它具有柔韧的稠度并且温度足够凉爽，可以将曲奇饼干压入混合物中。 焦糖会很厚，你可能需要一把刀才能在混合物中完全描绘出曲奇刀的形状。
- 将白巧克力融化并将其倒入浅碗或盘子中，以便于浸泡。 一旦焦糖完全冷却（室温下约 45 分钟），将焦糖形状放入白巧克力中，并用勺子将每一块都完全涂上。 然后，将涂有巧克力的焦糖放入附近的肉桂糖和肉桂混合物中。 如果你还没有把焦糖切成形状，只需将白巧克力均匀地倒在混合物上，然后在上面均匀地铺上一层肉桂和糖霜。
- 让每个糖果形状在衬有羊皮纸的盘子上静置五分钟。 一旦白巧克力变硬，挖进去！
信息
- 类别
- 甜点
