yo 基奥迪尼蘑菇 如果你很容易找到山区和山里，它就会有一种美味的香味和甜淡的酸味。
声音 蜂蜜色 并在数量为 10 甚至 100 的群体中生长，sui CEPI o sui trunchi di latifoglie e longo le rive dei fiumi o dei fossi, ma also sui salici, sui pioppi e sulle querce. Quelli che crescono sugli alberi sono y più saporiti。
Raccogliete 总是 quelli giovani 一些老年人变得难以消化。
知道第一个吃的真菌
孩子们可能会对那种具有相似颜色的 tossiche di funghi 感到困惑，如果他们有这些邮资的话。注意昆迪目的地！
为了避免sbagliare， osservate 攻击酒吧：Quelle dei chiodini sono biancastre，而 Quelle del false chiodino sono verdastre。
别走 麦拉科尔蒂多波冰淇淋 栖息的 diventano tossici e non vanno consumati rawi。
波兰和基奥迪尼来吧
与附属的 coltello 消除剩余土地 e poi sciacquateli 在流水下并用吸收剂或 canovaccio 进行 tamponateli。
Poi bolliteli：准备 pentola dai bordi alti，将 aqua con una pugno de salegrosso e il 的有效量进行爆炸 一个柠檬汁.
当水沸腾时，使用 chiodini 和 togliete 在该区域形成的 schuma，aiutandovi 与混合混合物。
Dopo 15 分钟和你的 chiodini possono essere cotti o 存放在冰箱或冰柜中.
Potete 也非 bollirli 和 cucinarli direttamente da crudi，ma quest passaggio assicura che non Restino 残留物 de nessun 类型。
来我基奥迪尼做饭吧
来煮我在帕德拉的真菌基奥迪尼
Dopo averli lavati, sbollentati 和 volendo anche tagliati, cuoceteli in padella with extravergin oil, 阿利奥和普雷泽莫罗。 Salateli e pepateli e in pochi 分钟 saranno Soonti。
你可以这样使用它 说面团吸收一个 麦片祖帕 e 豆类 e 每个简单的轮廓。里德·索诺·奥蒂米 苏菲特迪窗格阿布鲁斯托利托 配马苏里拉奶酪或扇贝配帕尔马干酪，搭配 autunnale sapore 开胃菜。
Sugo 配蘑菇 Chiodini
Se vole 用 i funghi、tritateli 准备了 sugo，大致为 dopo averli bolliti。
在帕德拉命运中，soffriggere nell'olio extravergine di olive dell'aglio e dello scalogno。
Togliete the spicchio d'aglio，une i chiodini e la 番茄番茄酱.
焦塞拉希特 四分之一时间，加盐并刷新 香菜 新鲜切丝
将意大利面直接放在帕德拉上，煎至半熟一分钟直至煮熟。
提示：添加 pizzico di peperoncino！
