查尔斯三世 老鹅肝: 这是新闻！ Carlo III 对 allevamenti etici e di agricoltura biologica sin dagli anni 80 充满热情，宣布 che non vuole più sens parlare di foie gras nei menù delle residenze reali。 ricetta sarà bandita da corte dopo che, 10 anni fa, was state già bandita dalla su dieta。 La notizia, rimbalzata in tutto il mundo gastronomico, ha riaperto vecchie ferite e nuove Discussioni. E se gli animalisti esultano, i gastronomi sono più tiepidi: como portare venti l'antica tradizione del fegato d'oca sinza impattare troppo sugli animali？
卡罗三世用他自己的想法看到了鹅肝酱的连续性
Re Carlo 选择了 l'intransigenza。 Nulla di cui surprisesi nel caso del reale：sua pluripremiata Ducky Home Farm，nel Ducato di Cornovaglia（现在归威廉王子所有，per questioni di successioni dato che il figlio del regnante ha ereditato il titolo di Duca di Cornovaglia），ospita anche molte treated hen卵泡来了。
Carlo 的决定在一封写给 Peta 代表（动物治疗伦理人士）的信中传达给了他的员工，并澄清了 oca 的猫头鹰将无法出生 servito a nessuno – in banchetti pubblici or privati, cerimoniali或 familiari – 白金汉宫，如巴尔莫勒尔乡村的 Scozzese 住所、桑德灵厄姆的 quella inglese、温莎城堡或希尔斯伯勒 quello。
Duchy Home Farm：绿色农场
说卡罗三世
该 公爵领地农场 这是一个由 Ducato di Cornovaglia 管理的大型生物农场，也是 giardini di Highgrove House la Residencenza di Campagna del Re 的一部分。 I 产品未用作与 Marchio Duchi Originals 一起销售的梅西产品以及蔬菜粪中的成分，并全部销往超市和餐馆。 卡罗三世，inoltre，被认为是使用了“开创性农业技术”的功绩。 最初 Carlo 在 900 年将 360 英亩（1986 英亩）的 Tenuta 家庭农场转变为有机农场。最初，它因许多英国农民的一些方法而受到批评，因为他们没有升级到他们的 scelta di evitare 现代技术。其他 400 个太阳能电池板发电全年86万千瓦时。
