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Padella-style 西葫芦、pangrattato、parmigiano:meglio che in forno

Avete mai provo a fare le 西葫芦 alla padella 配 pangrattato 和帕尔马干酪? Diventano così delle verdure gratinate e croccanti,一种快速而精致的素食 piatto,适合放在餐桌上。

Il contour all'apparenza sows il piatto di cui if you can do less, but in realtà è quello che dà un twist a ogni menu。 例如,一直以来我们总是在冰箱里喝西葫芦:加入一种来自 povera cuisine 的配料,如果你能像你一样得到松脆和贪婪的轮廓 西葫芦扯掉 面包屑 帕尔马干酪。

简单快捷的小饭,跟着我们的 在 attimo 中烹饪!

Padella 小胡瓜配 pangrattato 和帕尔马干酪:ricetta

成分

700克西葫芦
50 克
50 克经过分级的 Parmigiano Reggiano PDO
特级初榨橄榄油 qb
肮脏的qb
牛至qb
1辣阿里奥

程序

Per prima cosa,洗净西葫芦和 mondatele delle estremità,poi tagliatele a dadini。 Ora pritete un padella e fate scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva, making rosolare also uno spicchio d'aglio. Apena imbiondito,rimuovetelo dalla padella。

ORA 加入西葫芦 和 fatele rosolare 混合 10 分钟。 此时,加入 pangrattato 和 grattugiato parmigiano。 继续在烤箱中再烤 5 分钟,加入 pizzico di origano。

Il pangrattato 必须有松脆的 crosticina。 Aggiustate di sale, mescolate e servite calde.

Potete 供应 anche come 小吃 阿洛酸奶酱.

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