Siamo abituati 喜欢 帕尔马干酪, piatto de la tradizione carico di sapore。 Ma avete mai assaggiato la 迪帕尔马贾纳 芦笋? Il sapore forse è anche più deciso ma come addolcito dal gusto più avvolgente del 训练 并从她 贝西亚梅拉.
您将在下面找到 米 一步步; Mentre più sotto nella nostra 画廊质量 德里塔 per rendere gli asparagi 有 parmigiana ancora più 诱人。
帕尔马芦笋
成分
1公斤芦笋
150克帕玛森碎
200 毫升 贝夏梅拉
肮脏的qb
辣椒味道
程序
从 gambo 白色部分的抛光 gli asparagi 开始，più dura。 打开 pentola funda、riempitela d'acqua fredda、fatela bollire、salatela。 点凝灰岩 芦笋 从每十分钟每个arrosti e lessateli 一个 spago 开始。
我将准备 besciamella oppure 的那一刻使用快速 già。 现在拿一个 pyrofil，丢弃 gli asparagi uno accanto all'altro，用溢出的 besciamella 将表面涂上 cospargete 并用 spolverizzata di 完成 帕尔马干酪.
Aggiusate 与 pepe e cuocete 在 200°C 的静态烘箱中 XNUMX 分钟. 塞尔维泰利·本·卡尔迪。
为许多其他人评价图像，让您来煮 gli asparagi！
Dopo averli lessati, scolateli e metteteli 在一个有 del ghiaccio per blockcarne la cottura 的城市。 这个过程不会恢复它的颜色，使它更“croccanti”
