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20个你会喜欢的自制鹰嘴豆泥食谱

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鹰嘴豆泥是一种美丽的东西,用这些简单的方法在家里做起来很容易 鹰嘴豆泥食谱.

如果你有一些食品储藏室的主食、搅拌机和 5 分钟,你就拥有了在家制作所需的一切。

你想保存这个食谱吗? 在下面输入您的电子邮件,我们会将食谱直接发送到您的收件箱!

鹰嘴豆泥不仅限于鹰嘴豆和松子。

这些食谱融合了浓郁的羊乳酪、红薯甚至巧克力!

碗里烤红辣椒鹰嘴豆泥

如果您想对这道经典的地中海菜肴进行激动人心的尝试,请查看下面这些令人兴奋的鹰嘴豆泥食谱。

在家里制作经典的鹰嘴豆泥非常容易。 即使对于厨房新手来说,这个食谱也很难搞砸。

它需要传统的鹰嘴豆泥原料,如芝麻酱、大蒜、鹰嘴豆、柠檬汁和孜然。

把所有东西都扔进搅拌机或食品加工机里,搅拌到美味的光滑和奶油状。 用辣椒粉或新鲜香草装饰。

这种柠檬鹰嘴豆泥带来了更多的酸味!

这个食谱只加入了很少的成分,让柠檬成为焦点。

它需要鹰嘴豆、芝麻酱、油、盐和大量柠檬。

为了增加柠檬味,一定要使用新鲜的柠檬。

在挤柠檬之前,取出一汤匙柠檬皮,以获得额外的柠檬味。

这个超级简单的南瓜鹰嘴豆泥是萨沃伊,充满了秋天的味道,是所有丰盛秋季蔬菜的完美搭配。

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将经典的鹰嘴豆泥调味料与 ¾ 罐孜然南瓜泥相结合,带来额外的美味。

虽然这种南瓜鹰嘴豆泥很美味,但它带有淡淡的甜味和淡淡的枫糖浆。

这是感恩节带来的完美秋季菜肴,与皮塔饼或饼干搭配非常好。

这种烤红辣椒鹰嘴豆泥有烟熏味,烤红辣椒和一点辣椒的味道几乎是肉味的。

它丰富、放纵,是替代任何三明治上蛋黄酱的完美涂抹酱。

如果你时间不够,你可以选择预先包装好的烤红辣椒而不是自制的,但是自己做是超级容易的!

在肉鸡下烤辣椒 10 分钟,直到轻微烧焦。 这需要一点额外的努力,但这是值得的。

很少有人能抗拒这种 5 种成分的超级鹰嘴豆泥的呼唤。

它很容易制作,你可能会准备好所有的原料,等着搅拌成美味的食物。

这五种成分包括鹰嘴豆、大量大蒜、柠檬汁、芝麻酱和橄榄油。

将这些原料放入食品加工机中,搅拌至浓稠奶油状。

如果你觉得大胆,你可以在今年十月多放几瓣大蒜来抵御所有的吸血鬼。

这种基本的晒干番茄鹰嘴豆泥就像盘子里的夏天。

西红柿混合在浓郁、令人难以抗拒的淡橙色调中,与新鲜的绿色罗勒相映成趣。

晒干番茄的咸味和微甜味与新鲜罗勒完美搭配。 这一切都融合在丰富的柠檬、鹰嘴豆和芝麻酱中。

搭配新鲜的夏季蔬菜或涂抹在烤汉堡上时,它是完美的选择。

羊乳酪和鹰嘴豆泥就像豌豆和胡萝卜一样。

浓郁的鹰嘴豆泥味道鲜美,略带坚果味,与浓郁的奶油羊乳酪搭配得非常好。 奶酪会更好,对吧?

羊奶酪与鹰嘴豆、大蒜、柠檬和芝麻酱的浓郁风味完美搭配。

将这些强烈的味道提升为更奶油和更清淡的东西。

这个熏鹰嘴豆泥食谱的好处是它没有肉有肉味。

在将所有成分投入食品加工机之前,需要花费更多的精力来吸食所有成分,但这是值得的!

如果您有吸烟者,是时候从烧烤排骨和猪肩肉中休息一下了。

要获得大量烟熏味,请将鹰嘴豆在低温下煮 45 分钟。

如果您喜欢更微妙的烟熏味,请将烹饪时间缩短至 30 分钟。

这种简单的秋天风格的胡桃南瓜鹰嘴豆泥很甜,有坚果味,而且非常奶油。

胡桃南瓜中较高的水分含量会稍微改变这道鹰嘴豆泥的质地以增加水分,使其非常适合浸泡。

除了微甜的胡桃南瓜外,这种鹰嘴豆泥还包括其他秋季风味的主食。

这款鹰嘴豆泥带有淡淡的肉桂味,搭配明亮的柠檬、大蒜和坚果芝麻酱,非常值得一试。

如果你曾经在家里做过鹰嘴豆泥,那么在商店里买到那种完美的奶油稠度是一个挑战。

虽然许多家庭厨师花时间去除每个鹰嘴豆的皮,但并不是每个人都有时间(或耐心)这样做。

无需剥去鹰嘴豆皮即可获得超级奶油鹰嘴豆泥的诀窍是在配料中添加小苏打。

小苏打会提高鹰嘴豆泥的 pH 值,并有助于分解鹰嘴豆的坚韧皮肤。

这个食谱富含地中海风味,非常奶油。

这种西班牙鹰嘴豆泥有烟熏味、辛辣味,为经典食谱增添了一丝风味。

别担心,这个食谱和过渡鹰嘴豆泥一样简单。

对添加的调味料进行一些调整,将地中海鹰嘴豆泥变成辛辣的西班牙鹰嘴豆泥。

像混合传统鹰嘴豆泥一样混合鹰嘴豆泥。 当你添加成分时,魔法就会发生!

烤松子和西班牙辣椒粉使其具有烟熏味和肉味,可随时蘸取。

Romesco 是一种经典的西班牙酱汁,将烧焦的西红柿和辣椒与烤杏仁混合在一起。

这款 Romesco Hummus 将所有这些咸味融合在浓郁的蘸酱中,几乎可以搭配任何东西。

与其他鹰嘴豆泥食谱不同,这道菜使用鹰嘴豆和番茄基料,味道浓郁。

将鹰嘴豆泥与生杏仁、西班牙辣椒粉、雪利酒醋和新鲜欧芹混合。 它味道浓郁,略带辛辣和肉味。

我知道你在想什么。 巧克力鹰嘴豆泥? 虽然听起来有点古怪,但这个食谱尝起来像布朗尼面糊。

另外,这是一个很好的方式来解决你的巧克力问题而不会感到内疚。 这个食谱不使用鹰嘴豆,而是使用黑豆。

在搅拌机中混合黑豆、可可粉、甜味剂、油和香草精。

与新鲜水果和全麦饼干一起食用,并用巧克力片装饰。

这种红薯鹰嘴豆泥颜色鲜艳,味道浓郁,制作简单。

红薯、烟熏辣椒粉和辣椒粉的组合在这道甜辣菜肴中完美搭配。

在这种鹰嘴豆泥中加入红薯会增加大量的奶油味,而且比一般的鹰嘴豆泥要多一点肉。

用芝麻和少许辣椒粉装饰,与皮塔饼一起食用或涂抹在三明治上。

寻找更轻的鹰嘴豆泥选择?

这种莳萝黄瓜鹰嘴豆泥含有大量的鹰嘴豆泥口味,清淡、明亮,并且从容地吸收卡路里。

添加黄瓜有助于将那些密集的鹰嘴豆泥成分变成明亮和夏日的东西。

这是一个完美的蘸酱,但在素食皮塔饼包装内也很棒。

如果你是西兰花的忠实粉丝,你必须尝试这种西兰花鹰嘴豆泥。

它看起来棒极了(成品是一种淡淡的夏日绿色),而且味道棒极了!

丰富的西兰花与大量新鲜欧芹完美搭配,所有这些都融合在丰富的鹰嘴豆泥中。

这是诱使您的家人吃蔬菜的完美方式。

如果你喜欢鹰嘴豆泥但想要不含碳水化合物、不含鹰嘴豆的版本,这款烤花椰菜鹰嘴豆泥值得一试。

将经典的鹰嘴豆基地换成烤花椰菜。 它就像奶油和美味一样,将卡路里数量减少了一半。

没有鹰嘴豆的美味鹰嘴豆泥的诀窍是确保你烤花椰菜而不是蒸它。

烤花椰菜的味道更加浓郁,并为您的鹰嘴豆泥增添了微妙的烟熏味。

它没有比这个希腊鹰嘴豆泥食谱更正宗的了!

如果您想重新创建您最喜欢的餐厅或商店购买的鹰嘴豆泥,这种蘸酱是一个不错的选择。

这个食谱最好的部分是它很容易制作,只需 5 分钟即可准备好。

在食品加工机中混合您的食材并搅拌,直到您始终获得完美的蘸酱。

这个慢烤番茄鹰嘴豆泥食谱只用了几种原料。

这种美味鹰嘴豆泥的诀窍是用香草、盐和少许糖慢慢烤西红柿。

他们需要大约 2 小时才能在烤箱中烹饪,但值得付出一点额外的努力。

加入完美烤制的西红柿和经典的鹰嘴豆泥原料,搅拌至光滑。

这种柠檬菠菜鹰嘴豆泥是为您的日常零食添加一些营养的好方法。

它轻盈明亮,含有大量柠檬汁。 菠菜赋予它美丽的绿色和泥土味。

将其与皮塔薯条搭配,将其涂抹在三明治上,或保持健康并将其用作蔬菜的蘸酱。

鹰嘴豆泥食谱