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17个简单的月饼食谱和馅料想法

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忘记巧克力曲奇吧,因为这些 月饼食谱 它们肯定会成为您的新宠。

它们又甜又好吃,我正式痴迷!

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白盘上五颜六色的中国月饼

月饼是一种传统的中国糕点,馅料包括莲蓉、红豆沙、肉馅等。

有些是用蛋黄面团和小麦粉制成的,而另一些则有一种叫做“雪皮”的东西,没有经过烘烤。

无论哪种方式,它们通常是圆形或方形,带有代表好运和生育的吉祥符号。

所以如果你需要一点好运,试试这些月饼食谱吧!

最好的雪皮月饼等等!

雪皮月饼是传统月饼的独特转折。 它们非常适合喜欢冷冻甜点的人。

食谱很简单:你只需要糯米粉、水和你最喜欢的馅料。

此食谱具有三种填充选择:巧克力、红豆和绿茶。 红豆是我最喜欢的,但其他两个也很好吃。

冷饮一杯茶或咖啡,或在晚餐后享用。

虽然月饼可以在面包店或专卖店购买,但在家里制作也相对容易。

这个食谱使用了一个简单的面团,由蛋糕粉、糖浆和水制成。

同时,馅料结合了黑芝麻和糖粉,使整体口感香甜有嚼劲。

如需额外的特别款待,请尝试配上一勺冰淇淋或一滴巧克力酱。 吃好喝好!

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这些三种成分的月饼是无需在厨房花费数小时即可享受假期美食的完美方式。

另外,它们很容易制作,即使是业余厨师也可以轻松制作它们。

事实上,如果您正在寻找与朋友或家人一起做的有趣活动,为什么不尝试将月饼作为团体活动呢?

只要确保你手头有足够的巧克力——当它们从烤箱里出来时,你就会想吃这些零食!

如前所述,虽然月饼有很多变种,但最受欢迎的变种之一是雪皮月饼。

雪皮月饼的独特之处在于它们不需要烘烤。 相反,它们是用糯米粉和水(有点像麻糬)制成的。

浓郁的奶油芝士和酥脆的奥利奥包裹在柔软而有嚼劲的糯米粉面糊中,真是令人难忘。

搭配一杯热茶或咖啡,享受更愉悦的体验。

这些美味的纸杯蛋糕制作起来非常简单,一定会受到家人和朋友的欢迎。

更好的是,它们可以提前制作,因此您不必担心最后一分钟的准备工作。

这些月饼清淡爽口,其细腻的味道与茶很相配。

一旦它们凝固,就可以直接食用,也可以撒上可可粉或磨碎的巧克力。

有很多有趣的口味,但这些草莓月饼可能是我最喜欢的。

糕点是用一个轻薄的面团做成的,里面填满了甜草莓馅。

这些小蛋糕很甜,明亮,超级果味。

在你口中融化的奶油蛋羹和轻薄的雪皮之间,这个月饼食谱太棒了!

最重要的是,雪皮的美丽紫色和绿色肯定会给人留下深刻的印象。

果馅饼浓郁而奶油,使其成为任何场合的完美款待。 一定要让它们保持凉爽,直到准备好上菜。

榴莲是一种臭名昭著的水果。 有人说它闻起来像腐烂的垃圾,而另一些人则觉得这种气味令人上瘾。

我在泰国市场上吃过新鲜的,还不错。 但实际上在许多地方运输和切割它是违法的,从飞机到餐馆。

不可否认,它是一种有争议的成分。

所以,如果你喜欢冒险,想在这个月饼季尝试一些新的东西,为什么不试试榴莲月饼呢?

用抹茶粉制成,并加入甜苹果酱,这些将满足您对甜食的喜爱。

另外,它们是素食主义者和无麸质的,所以每个人都可以享受它们!

忘记那些沉重、油腻的月饼——这些纯素抹茶月饼清淡、蓬松、味道浓郁。

将它们原味或与一杯茶一起上桌,作为下午的款待。

老实说,这个美味的月饼食谱是庆祝中秋节或任何其他日子的完美方式。

可爱的甜覆盆子芝士蛋糕馅包裹在柔软的片状外壳中。 然后在整个蛋糕上撒上糖,以达到美味的效果。

馅料是酸和奶油的完美平衡,让每一口都为之而死。

另外,这个食谱很容易理解,只需要一些简单的原料。

虽然月饼是用各种馅料制成的,但它们通常含有鸡蛋或奶制品,这使得素食主义者无法接触到它们。

然而,这两种成分的纯素月饼食谱不仅超级容易制作,而且非常美味。

基底含有椰子粉和腰果酱,提供天然的甜味。

从那里开始,填充由您决定! 我建议捣碎成熟的香蕉、绿豆酱,或者你最喜欢的果酱或 Nutella。

你甚至可以用黑巧克力和椰子奶油做一个简单的纯素甘纳许。 唔!

这可能是最著名的月饼类型之一。

它由咸蛋黄制成,具有独特的咸甜风味,与大多数馅料完美搭配。

在这种情况下,奶油馅与曲奇的酥脆外观形成鲜明对比。

虽然一开始它们可能看起来势不可挡,但莲花月饼制作起来非常简单。

我保证,最难的部分是等他们烤!

这个美味的食谱结合了菠萝的甜味和牛奶的浓郁,创造了一个真正令人无法抗拒的月饼。

雪皮面团轻盈蓬松,而馅料非常柔软,入口即化。

这是适合任何场合的绝佳甜点。 如果您正在寻找特别的款待,您可以配上一勺香草冰淇淋。

这些美味的巧克力点心即使是最挑剔的食客也一定能满足。

我的意思是,来吧,谁不爱费列罗·罗彻?

丰富,放纵,在这里抑制你的渴望,它们需要一段时间才能完成,但值得付出努力。

黑芝麻月饼是炫耀您的烹饪能力并给您的朋友和家人留下深刻印象的完美方式。

用黑芝麻馅和糯米粉面团制成,它们的甜味和咸味都恰到好处。

结果是一种独特的美味佳肴,将受到儿童和成人的一致好评。

你知道咸味的咸火腿有一种奇妙的味道和一丝坚果的甜味吗? 这是真的,这些月饼就是证明!

它们呈金黄色,外面酥脆,奶油馅里撒着火腿和核桃。

我知道这听起来很奇怪,但一旦你尝试过,你就再也不会回去了。

如果你想吃纯素甜点,那就看看这个食谱吧。

月饼由杏仁和米粉面团制成,然后填充红薯酱。

然后将它们烘烤至金黄色并略带嚼劲。

结果是一个难以忘记且无法分享的月饼。

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