Foo si akoonu

Tartar obe - La Recette

Awọn obe tartar est parfaite tú yoo tẹle ẹja ati awọn eerun igi, des viandes grilles tabi des pommes de terre sautées. Ṣe pẹlu willow mayonnaise, awọn s'agit d'une recette bi a rọrun à réaliser et surtout ultra gourmande. Vous ne pourrez plus vous en passer, c'est daju!

Awọn eroja

tú tartare

  • 4 iyan
  • 1 ofeefee oignon
  • 1/2 agba ounje
  • 1 C. ewúrẹ bimo

Tú obe mayonnaise

  • 1 ofeefee œuf
  • 1 C. kikan bimo
  • 15 cl ti huile
  • 1 C. Kini. nipa moutarde
  • 1 tobi pọ ti iyo
  • ata

Awọn ipele:

1. Dans a akọkọ temps, réalisez awọn mayonnaise. Tú hides, versez dans un saladier votre jaune d'œuf, une belle cuillère à soupe de moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Bẹrẹ nipasẹ fouetter puis versez petit à petit l'huile didoju. mayonnaise rẹ yoo s'épaissir ni ilọsiwaju.

Mayonnaise© istock / kuppa_rock

2. Ensuite, râpez l'oignon (ou hachez-le), ciselez l'herbe, découpez les cornichons finement et ajoutez le tout à la mayonnaise, san oublier les capres.

3. Mélangez de Nouveau. Obe tartare rẹ dejà prête!

Lors de la deuxième étape, vous pouvez passer le tout au mixeur tú aller plus vite! Ni ẹsan, vous n'aurez pas de morceaux dans votre obe.