Igbesẹ 1
Fun iresi saladi karọọti pẹlu coriandolo tuntun, peeli awọn ewa pupa ati tagliatelle pẹlu bastoncini rirọ pupọ. Peeli karọọti ati affettatele si nastri.
Igbesẹ 2
Blanched ni padella 3 cucchiai di oily pẹlu 1 spicchio di aglio schiacciato pẹlu buccia; Rosolatevi le karọọti ati sedano rapa fun awọn iṣẹju 3-4.
Igbesẹ 3
Salateli, mescolateli pẹlu scarola spezzettata, akoko pẹlu epo kekere ati pipe pẹlu noci, eso ajara acini pẹlu ifoso ati foglioline ti coriandolo.