Foo si akoonu

Yorkshire Pudding - La Recette

Yorkshire pudding jẹ ẹya Gẹẹsi pataki ti o jẹun nigbagbogbo pẹlu rôti de boeuf et son jus. Ni pato, paapa ti o ba ti won ba wa ni nom contient le mot «pudding», qui peut porter à iporuru, yi recette est bel et bien salée. Malgré tout, cela ne vous empêche pas de le déguster en desaati con peu de confiture si vous le souhaitez!

Awọn eroja

  • Awọn eyin 2
  • 90 g ti iyẹfun
  • 100 milimita wara
  • Seli

Awọn ipele:

1. Préchauffez votre mẹrin ni 220 °C.

2. Huilez chaque empreinte ti re moule à muffins ṣaaju ki o to l'enfourner ri adiye 10 to 15 iṣẹju. Bayi, votre moule sera bien chaud et les puddings gonfleront mieux.

3. Dans un bol, fouettez lait et les œufs, puis ajoutez la farine petit à petit. Ti o ba ti wa ni pas grave s'il vous reste quelques grumeaux, tabi contraire.

4. Aide d'une louche, remplissez ni kiakia les moules. Enfournez-les adiye iwẹ 12 to 15 iṣẹju. Les puddings doivent être bien dorés et avoir quadruplé de volume. Lorsqu'ils beginnt à être dorés, éteignez votre four, ouvrez la porte, mais laissez-les encore 2 à 3 minutes to intérieur ni ibere lati yago fun otutu mọnamọna.

Iwọ Yorkshire pudding sont prêts!

Pudding Yorkshire© iStock / Joe Gough