Foo si akoonu

Pannacotta kofi - La Recette

Oncueuses et au parfum de café, ces petites pannacotta sont vraiment simple et rapides à réaliser! Elles nfunni ni aye ẹlẹwa lati fun ọ ni ounjẹ ounjẹ gourmand et elégant.

Awọn eroja

  • 10 cl gbogbo wara
  • 30 cl ti ipara omi 30%
  • 70 g powdered suga
  • 10 g ti kofi tiotuka
  • 3 c. omi bimo
  • 3 g ti gelatin

Awọn ipele:

1. Dans un ekan d'eau froide, trempez les feuilles de gélatine.

2. Baluwe aladani, dilute kofi ni awọn agolo 3 ti bimo omi.

3. Dans une casserole, mélangez la crème liquide, le sucre en poudre, le lait et portez le tout à ébullition. Yọ feu naa, lẹhinna fi awọn essorées gelatin feuilles ni afikun si kofi ati ki o mu ki wọn le dapọ daradara.

Gelatin ekan eau froide© istock / Kondor83

4. Lorsque votrepareceil est daradara isokan, versez awọn igbaradi dans des verrines. Laissez ensuite refroidir à ambient température avant de Reserve vos content au refrigérateur pendanti au moins 4 si 6 wakati kẹsan, ati apere toute a night ki nwọn ki o lero daradara fermes.

Au moment du service, o le ṣe ọṣọ pannacotta au café avec des petits copeaux de chocolat.