Lọnakọna, awọn ipanu lẹgbẹẹ, Mo tun fẹ awọn pasita kekere ati awọn bọọlu ẹran kekere nitori wọn jẹ ṣibi ati pe wọn ko fẹran ounjẹ. fun sibi ti o jẹ ninu abọ kan? Njẹ o mọ pe SpaghettiO ni o han gbangba ti a ṣẹda nitori ni akoko wọn ro pe awọn ọmọde ko mọ bi wọn ṣe le jẹ pasita gigun ni pẹkipẹki? O tun ni nkankan lati ṣe pẹlu otitọ pe pasita kekere ṣe itọju awoara rẹ dara julọ ninu apoti kan. Emi ko bikita gan, sugbon mo gba nibẹ ni nkankan fun nipa spooning pasita. O dabi pe o munadoko diẹ sii ni ọna kan tabi omiiran.
Fun bi sibi kan, ohunelo yii fẹrẹ ko ṣẹlẹ rara, paapaa ti Mo fẹ ṣe spaghetti ti ile lailai. Bii ọpọlọpọ awọn imọran miiran, Emi ko foju gbagbe rẹ rara. O da (tabi boya laanu), awọn eniyan wọnyi pari nitori idanwo ti o kuna. Mo ni opo kan ti mini meatballs ni tomati obe nitori ti mo fe lati ṣẹda kan akara cube kún pẹlu spaghetti ati mini meatballs. Kubu burẹdi naa ko ṣiṣẹ (Emi ko ṣe obe spaghetti to) ṣugbọn awọn bọọlu kekere ti o wa ninu obe yipada lati dun pupọ wọn yẹ ki o ti dapọ pẹlu awọn oruka mini.
Awọn oruka spaghetti kekere wọnyi ko rọrun pupọ lati wa. A ni pasita anelli ninu ile ounjẹ, ṣugbọn o jẹ iru ti o ge awọn egbegbe dipo awọn oruka didan wọnyẹn ti iwọ yoo rii ninu apoti kan. Mo tumọ si, wọn ṣiṣẹ, ṣugbọn ti MO ba ni akoko lati gbero siwaju, Emi yoo ti wa intanẹẹti fun awọn oruka asọ wọnyi. Lenu-ọlọgbọn, wọn lẹwa Elo kanna, ayafi ti nigba ṣiṣe pasita ni ile, ti won wa ni nigbagbogbo siwaju sii al dente ju akolo pasita.
Didun ati die-die ekan tomati obe, tutu meatballs ati spoonful. O jẹ itọwo itelorun ti nostalgia ati pe Emi yoo tun ṣe, paapaa ti ṣiṣe awọn bọọlu ẹran kekere yẹn jẹ irora ninu kẹtẹkẹtẹ!
Ohunelo fun spaghetti ti ile pẹlu mini meatballs
Akoko lati Cook 1 oke
Lapapọ akoko 1 oke 30 mi
Salsa
- 1 bimo sibi olifi
- 1 bimo sibi Bọtini
- 1 bimo sibi gaari
- 1 kofi ofofo Sisun oregano
- 1 kofi ofofo lulú ata ilẹ
- 1 kofi ofofo alubosa lulú
- 1/2 kofi ofofo Pupa ata flakes Iyan
- 28 iwon Awọn tomati ti a fọ 1 apoti
- 1 bimo sibi ge parsley
- 12 iwon anelletti tabi awọn donuts ti o ni iwọn iwọn kekere
Awọn boolu eran
- 1/2 Agolo panko tabi breadcrumbs
- 1 bimo sibi alabapade parsley ge soke
- 1 kofi ofofo lulú ata ilẹ
- 1 kofi ofofo alubosa lulú
- 1/2 kofi ofofo Sal
- 1/2 kofi ofofo ata
- 1/2 Agolo Wara
- 1 ẹyin nla
- 8 iwon Eran lilo
- 8 iwon minced ẹran ẹlẹdẹ
-
Ni kan ti o tobi, jin skillet, ooru olifi ati bota. Fi suga kun, oregano, ata ilẹ ata ilẹ, lulú alubosa, ati awọn flakes ata pupa ati sise, saropo, titi suga yoo fi tuka, iṣẹju 1 si 2. Fi awọn tomati ti a fọ ati parsley. Mu wá si sise, lẹhinna dinku ooru ati sise titi ti awọn adun yoo fi yo, nipa awọn iṣẹju 20 (tabi bi o ṣe pẹ to lati ṣe awọn meatballs). Lenu ati akoko pẹlu iyo ati ata.
-
Lakoko ti awọn obe ti wa ni simmer, pese awọn meatballs. Ni ekan nla kan, darapọ panko, parsley alapin 1, etu ata ilẹ, lulú alubosa, iyo, ati ata. Fi awọn wara ati ki o lu awọn ẹyin. Fi eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ kun ati ki o dapọ titi ti o fi darapọ, ṣọra ki o ma ṣiṣẹ pupọ. Fọọmu sinu awọn bọọlu eran kekere nipa iwọn dime kan, fifọ ọwọ rẹ ni irọrun bi ẹran naa ko faramọ ọwọ rẹ. Gbe awọn meatballs sori apẹrẹ kan.
-
Fi rọra gbe awọn boolu ẹran sinu obe farabale. Ti ko ba si aaye ti o to fun awọn boolu ẹran lati wa ni bo nipasẹ obe, fi omi diẹ tabi omitooro diẹ sii lati rii daju pe gbogbo awọn boolu ẹran naa ti bo patapata. Simmer fun iṣẹju 10 si 15 tabi titi ti meatballs yoo jẹ tutu ati jinna nipasẹ (ṣii ọkan lati ṣayẹwo).
-
Lakoko ti awọn bọọlu ẹran ti n ṣabọ, ṣe ounjẹ pasita ni ibamu si package ni ikoko nla ti omi iyọ.
-
Ni kete ti al dente, ṣabọ daradara ki o ṣe ẹṣọ pẹlu obe meatball kekere, ni igbiyanju lati darapo. Gbadun pẹlu warankasi parmesan, awọn flakes ata ati afikun parsley alapin ti o ba fẹ.
