Ni Napoli il Natale jẹ trionfo di sapori. emi dolci di natale napoletani Sono i veri protagonistai della tavola delle Feste. Perché la città partenopea, quanto a dolci natalizi, ha una tradizione tutta sua, so vast e inimitabile da permeare lo spirito stesso dei napoletani.
Mo dolci di Natale napoletani
Ibawi Ale
Si tratta di piccoli dolcetti prodotti con un impaste di uova, zucchero, acqua e mandorla, arrichiti con. candidi, vaniglia ati scorze di limon. Ati tani o ṣe ọlọrọ? ostia, marmellata di albicocche ati ghiaccia rosata. Orukọ naa wa lati Atorunwa Love Convent, Spaccanapoli tẹ. Awọn ala bcrc sono chissime: Mo duro lati pilẹ o furono, nel kẹtala kejiarabinrin convent, in onore di Beatrice ti Provenceìyá ọba Napoli Charles II of Angio.
mustacciooli
béèrè biscotti sono Oniruuru dagli altri julọaccioli che si trovano ni giro fun l'Italia. Ni Napoli Mo wa ni ipese pẹlu kikun ti o da lori di iyẹfun, omi, semolato zucchero, miele, mandorla, ammonium bicarbonate, amaro koko, scorza d'arancia grattugiata, cannella, noce moscata, chiodi di garofano ati cannellaohun gbogbo rioperto yoo fun yo o chocolate. a lọ, gbọdọ ko ni tẹ nulla: beeni chiamano così posado richiamano i mustachemo wò o si ri irungbọn fashion nell'Ottocento. Tuttavia, da wipe atijọ ricette fe ni idilọwọ awọn lilo ti awọn gbọdọ apakan ti idile contadine. Lilo lọpọlọpọ ti awọn eya ati awọn eroja “ọlọrọ” tọkasi, ṣugbọn, parrot wa lati aristocratic ati ge: o sọ leralera, bi eroja, tun Bartolomeo Scappi ninu rẹ Cuoco secreto di Papa Pio quinto (XVI secolo), ṣe iyatọ awọn romani ati milanesi dai mostaccioli.
mustacciooli
just_fabrizio
pasita ọba
awọn ọba lẹẹ mandorla pasitasono i tipici dolci diffusi Reed in Siciliaigbaradi mandorla, succo di limone, cannella, ostia, uova ati yan omi onisuga. Àlàyé sọ fún che un giorno Ferdinand IV ti Napoli, il “re lazzarone” (che amava mescolarsi al popolo per serate assai meno “pie” di questa), a giorno si recò nel Convent of San Gregorio Armeno. Qui le monache gli pese a ricco ajekii di aragoste, pesci e polli arrosto. Ma il sovrano – che era una grande forchetta – declined perché aveva già mangiato. Ma suorine insistettero fino a cuando il re, assaggiata la prima pietanza, si accorse che tutto que ben di Dio erano in realtà dei dolci!
rococo
Ìbéèrè dolci a forma di ciambellaadatti a chi ha eyin buoniMo wa pese sile pelu farina, omi, zucchero, ammonium bicarbonate, tositi mandorla, uovo, bucce d'arancia ati ratatouilleawọn aṣoju illa ti cannella, igbeyawo moscata, chiodi di garofano, coriandolo ati anice. Rẹ Oti rẹrin ni 1320 fun merito delle monache del Royal Convent of La Maddalena: orukọ naa wa lati Faranse "rocaille", eroja ti ohun ọṣọ ti o dabi apata tabi conchiglia lati cui, ni Settecento, o tun wa lati awọn ipari "rococo".
