Dal coulis lamponi filetto ẹja kan pẹlu obe lamponi tabi, addirittura, manciata di lamponi nudi e raw… insomma, il frutto dell'estate è olorinrin ati wapọ. Je atupa ti o dagba, broth ancora dal sole ati succoso è un'iriri ti ko niyeloriSpesso legata all'infanzia, alle passeggiate in mountains and alla libertà di assaporare un frutto appena raccolto.
Proprietà, anfaani e wá acquistare i lamponi
A eso ti dalla seasonality gan finifini, yoo fun August itanran all'inizio dell'autunno, kà tun fun yi gan iyebiye idi. Awọn atupa naa jẹ elege, wọn wa si olubasọrọ pẹlu awọn eso miiran ti wọn ba nifẹ ati bẹrẹ nipasẹ marcire, ati fun idi eyi wọn ko wẹ. Awọn ti o tobi akoko fun raccoglierli è al Ọlal'istante in cui sono maturi al punto giusto, poiche maturano solo sulla pianta.
Gbogbo ohun ti o ti ra ati ra awọn atupa jẹ ki wọn jẹ pupa ni awọ (ati ni apakan alawọ ewe nikan) ati laisi ibajẹ eyikeyi. pataki tọju rẹ ni ita A diẹ rira perché soffrono il broth, ati ki o si run akọkọ ṣee ṣe, ni ipalemo dolci, wá ni a cheesecake, tabi salate, lati pari a piatti di gnocchi. Mo ni esoiye to dara julọ ti Vitamin A ati C, pectin, awọn eso ati citric acidMentre le foglie – slab proprietà diuretiche e antinfiammatorie – possono essere utilizzate en un infuso per trattare la Idaduro omi.
Bawo ni MO ṣe ni awọn ọwọ ati awọn atupa?
Nitootọ, kii ṣe ọna ti o dara julọ lati lo ọkan (tabi 10) awọn atupa sinu Montaña, appena raccolti. Ma non vidando tutti in montagna – e non essendo semper il momento juusto per raccoglierli – ecco wá mangiare i lamponi in moda sfizioso. Il coulis di lamponi, oltre ad essere un intingolo meraviglioso da abbinare a miriade di dolci, è also il moda ideale per fruttare un vaschetta di lamponi troppo mauri, poached awọn ricetta pese sile lati riscaldare ati scogliere ati lamponi ni a tegamino pẹlu omi ati zucchero. Per chi ama experimentare, abbinando il dolce al salato in a unico piatto, and lamponi si posano alla perfezione con. eran iyebiye bi anatra ati selvaggina, oppure pẹlu filetti ti ẹja elege. Ni ọran yii, awọn atupa naa ni a ṣafikun si ohun elo aise ti gbogbo awọn igbaradi lọpọlọpọ.
