Brie ti a yan ni lati jẹ ounjẹ ti o rọrun julọ ati igbadun julọ jade nibẹ. Gbogbo eniyan nifẹ rẹ, o dabi diẹ sii yangan ju ti o jẹ gaan ati pe o rọrun pupọ ati yara lati murasilẹ. Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn iyatọ ti o le ṣe!
Mo ranti igba akọkọ ti mo jinna warankasi brie. O jẹ ohun idan julọ ti o wa tẹlẹ, ko si awada. O jẹ ni ayẹyẹ Keresimesi kan ni ọdun sẹyin ati pe Emi ko ni imọran pe igbesi aye mi fẹrẹ yipada. Olugbalejo mu brie ti a yan jade pẹlu opo ti crackers ati lojiji Mo jẹ ẹni yẹn lẹgbẹẹ warankasi ni gbogbo oru. Diẹ ninu awọn eniyan ni o wa extroverts, diẹ ninu awọn eniyan ni o wa introverts, Emi li a cheese-o-vert. Awọn melty brie ni imọran mi ti ayẹyẹ to dara.
Kini brie ti a yan?
Warankasi brie ti a yan jẹ warankasi ti a ṣe ilana ti o dara julọ lailai. Akoko. O jẹ brie, o ti jinna. O rọrun, ṣugbọn ọranyan ati iwunilori. Gige erunrun rirọ, tutu lati yo warankasi brie bi lava jẹ afẹsodi. Pẹlu brie ti a yan, gbogbo rẹ dara ni agbaye.
Idi ti o yẹ ki o beki brie
O jẹ ohun elo ti o rọrun julọ ti o wa. Gbogbo ohun ti o ṣe ni fi warankasi brie sinu adiro gbigbona (tabi paapaa makirowefu!), Fi si ori apẹrẹ kan, ṣafikun awọn crackers, ati pe o jẹ warankasi ọrun. Ṣafikun awọn adun afikun diẹ ati pe iwọ paapaa le yi agbaye ẹnikan pada.
Bawo ni lati ṣe brie ni adiro
Beki ni a aijinile yika satelaiti yan. O n niyen!
Ti o ko ba ni awo kan, gbe e sori iwe parchment ati lẹhinna lo parchment lati gbe lọ nigbamii si awo ti o nsin.
Iru brie wo fun brie ti a yan?
Ọpọlọpọ awọn oriṣi ti warankasi brie wa pẹlu awọn idiyele oriṣiriṣi. Mo ṣọ lati lọ fun awọn iyipo 8 haunsi ti warankasi brie ti a ṣe ni agbegbe tabi nkan ti o ni ifarada.
Ṣe o yọ erunrun kuro lati warankasi brie ti a yan?
Rara! Awọn brie rind jẹ ounjẹ to dara ati iranlọwọ fun brie mu apẹrẹ rẹ ati idilọwọ inu lati gbẹ. O ko nilo lati yọ erunrun kuro nigbati o ba beki, kan ge o taara lati inu adiro, yo ati ki o gbona. Ti o ko ba fẹ lati jẹ erunrun, kan yọ kuro ni ipele oke ṣaaju tabi lẹhin ti yan ki o fibọ sinu warankasi brie bi fondue.
Kini lati Cook brie ni?
Lo satelaiti yan, skillet, tabi ọpọn rimmed aijinile kekere ti o tobi diẹ sii ju warankasi brie rẹ. O le lo satelaiti gratin kan, skillet iron iron mini, tabi paapaa iwe parchment ti o le lẹhinna gbe lọ si awo kan lẹhin sise.
Bawo ni pipẹ yoo ti jinna brie duro yo?
Sise rẹ ni skillet tabi skillet yoo ṣe iranlọwọ lati jẹ ki warankasi brie jẹ rirọ ati ki o duro fun bii iṣẹju 15. O le rọra gbona rẹ ni makirowefu fun awọn aaya 30 ni akoko kan lati jẹ ki o duro lẹẹkansi.
Bawo ni wọn ṣe n pese brie didin?
Mo fi awo ti a yan sori apẹrẹ tabi ọpọn ti o tobi ju pẹlu awọn apọn tabi awọn nkan ti o wa ni ayika rẹ, bi o ti jẹ igbimọ charcuterie. Fi ọbẹ kan kun ki awọn eniyan le bajẹ lo lati ṣabọ diẹ ninu awọn warankasi tẹẹrẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ eniyan yoo kan mu crackers, tositi, tabi ohunkohun ti, fibọ sinu, ki o si gbe e soke.
Ndin brie warankasi ero
Ti o ba n wa ẹya tirẹ ti brie ti a yan, eyi ni diẹ ninu awọn imọran! Fi nkan kun:
- ekuro - kekere kan crunchy ati nutty kii ṣe buburu. Mo fẹ lati lo awọn walnuts toasted tabi candied ni aaye awọn walnuts aise. Gbiyanju awọn walnuts sisun, awọn walnuts, eso macadamia, pistachios, almonds, hazelnuts, eso pine, tabi awọn irugbin paapaa bi sesame toasted tabi awọn irugbin sunflower.
- dun - Honey, omi ṣuga oyinbo maple, jams, compotes ati awọn eso titun ṣe afihan ọlọrọ bota ti brie.
- dun - ni ọpọlọpọ igba eniyan ṣe awọn ohun didùn pẹlu warankasi brie ti a yan, ṣugbọn awọn nkan bii ẹran ara ẹlẹdẹ crispy, ẹran ara ẹlẹdẹ crispy, awọn tomati sisun, awọn tomati ti oorun ti o gbẹ, pesto, ata ilẹ sisun, alubosa caramelized, awọn olu sisun, tabi paapaa epo chili wọn jẹ alaragbayida.
- pẹlu ewebe - ewe tuntun dara ati oorun didun, gbiyanju thyme, rosemary, Mint, sage, basil, oregano
Illa ati baramu isori, Mo ro pe 2-3 toppings jẹ bojumu. O le ṣe ọṣọ brie rẹ ṣaaju tabi lẹhin sise rẹ, ṣugbọn fun awọn ewebe, Mo fi wọn si ọtun ṣaaju ṣiṣe.
Kini lati sin pẹlu brie ti a yan
- kukisi ekan: iyanu pẹlu ndin brie warankasi!
- Eso: Awọn eso ajara, awọn eso ege ti a ge wẹwẹ, awọn apple ti a ge wẹwẹ, awọn peaches ti a ge wẹwẹ, tabi awọn berries jẹ ti nhu!
- walnuts: Awọn almondi sisun, awọn walnuts, pecans, ati awọn walnuts candied ṣe itọwo iyanu pẹlu brie.
- awọn eerun teapot: eyi ni adapọ-kekere ayanfẹ mi ti o ga julọ. Iwọ ko tii gbe titi ti o fi bọ igi kettle ti a ṣe pọ ni warankasi brie fondant!
Ti o ba nifẹ brie, eyi ni awọn ilana diẹ sii lati gbiyanju!
pastry to dara!
xoxo steph
Classic ndin Brie
Awọn kilasika wa fun idi kan, otun? O ni besikale bi brie warankasi ti wa ni jinna ati reheated titi yo o. Tẹle awọn ọra-wara, adun bota ti drizzle ti oyin titun ati thyme tabi ṣafikun jam ayanfẹ rẹ tabi awọn asẹnti bi o ṣe fẹ.
ndin brie warankasi
fun 6
Awọn iṣẹju 15
6-8 iwon yika brie warankasi
ololufemi owon
awọn sprigs thyme
Ndin confit brie pẹlu walnuts
Bugbamu ajọdun nibi gbogbo pẹlu warankasi brie didin nla yii. Pupa ati funfun jẹ ajọdun nla ati didùn ati awọn blueberries lata ati awọn eso dabi iyalẹnu pẹlu brie fondant.
Ndin confit brie pẹlu walnuts
fun 6
Awọn iṣẹju 5
Awọn iṣẹju 15
6-8 iwon yika brie warankasi
1/4 ago rasipibẹri Jam tabi marmalade ti o fẹ
1 teaspoon epo
1/4 ago walnuts
1 tablespoon ti brown suga
rosemary, lati pari
Pistachio ti a yan ati eso pia
Crispy hazelnut pistachios pẹlu gbona yo-ni-ẹnu brie, a crunchy eso pia, ati ki o kan cracker jẹ ti nhu papọ. Mo ni ife awọn wo ti awọn pistachios lodi si awọn brie ati awọn alawọ ewe Anjou pears iwoyi alawọ ewe ti awọn pistachios. Din oyin kan ati iyọ omi okun jẹ ki eyi ni idapo pipe ti didùn ati aladun.
Pistachio ti a yan ati eso pia
fun 6
Awọn iṣẹju 5
Awọn iṣẹju 15
6-8 iwon yika brie warankasi
1/4 ago pistachios ge
oyin, omi
puffed okun iyo
1 eso pia, tinrin ge wẹwẹ
Apricot ati almondi brie
Apricot Jam jẹ velvety, tangy, ati dun, ati pe Mo nifẹ rẹ pẹlu warankasi brie. Nigbati o ba gbona ni adiro, o fẹrẹ yipada si glaze ati iranlọwọ lati caramelize awọn almondi diẹ. Didun ti brie pẹlu crunch ti almondi jẹ Ibawi.
Apricot ati almondi brie
fun 6
Awọn iṣẹju 5
Awọn iṣẹju 15
6-8 iwon yika brie warankasi
1/4 ago apricot Jam
2 tablespoons ti ge almondi
alabapade thyme
Mini brie geje ni lọla
Ṣe wọn nigbati o ba fẹ ṣe ohun ti o dara julọ! Eru ti a yan brie, ọna Faranse ti a ti tunṣe ti sisọ brie ti a yan, yoo jasi ọkan ninu awọn geje ti o dara julọ ti iwọ yoo fi si ẹnu rẹ. Buttery puff pastry we ni ayika gbona, alalepo warankasi brie ati ofiri ti oyin tabi jelly sweetness. PARADISE.
Mini brie geje ni lọla
Ṣe wọn nigbati o ba fẹ ṣe ohun ti o dara julọ!
Fun eniyan meji 6
Igbaradi akoko 15 iṣẹju
Akoko sise 20 iṣẹju
Lapapọ iye iṣẹju 35
- 1 dì ti puff pastry yo
- 6 kekere bries
- 3 tablespoons Jam ti o fẹ tabi oyin
- 1 ẹyin nla
Ounjẹ gbigbemi
Mini brie geje ni lọla
Iye fun sìn
Kalori Awọn kalori 191 lati Ọra 109
% Iye ojoojumọ *
Nipọn 12,1 g19%
Ọra ti o kun 5.7g36%
Cholesterol 51 miligiramu17%
Iṣuu soda 266 miligiramu12%
Potasiomu 17 miligiramu0%
Carbohydrates 16,2 g5%
Okun 0.3g1%
suga 10,5g12%
Amuaradagba 6.713%
* Ogorun Awọn idiyele ojoojumọ da lori ounjẹ kalori 2000 kan.
