ער נאוועמבער קסנומקס צי צו פייַערן Giornata Mondiale del Panino Italiano. פֿון Panino Italiano, אויב איר אָנהייבן צו רעדן, עס איז נישט זייער גרינג צו דערגרייכן אויב איר דערפאַרונג עס בישליימעס אין דער קיך. אַזוי פיל איך בין באַרימט שעף סטעלאַטי איך בין אנגעקומען אין Elaborone delle גורמיי ווערסיע.
עס איז אַלע איטאליע
דער קאַפּיטאַן וועט באַלד גיין צו אונדזער צוטרוי באַר צו פּרייז אַ קאַפã © Oh קאַפּוטשינאָ און stuzzicare qualcosa. טשע סיאַ מאַטטינאָ, אָראַ די פּראַנזאָו אָדער פּאָמעריגגיאָ יל פּאַנינאָ ען ווערסיע גראַנדע אָ פּיו פּיקקאָלאַ è אלץ אַ גראַנד קלאַסיקאָ פּער פאַמאַרע לאַ רום מיט קוואַלקאָסאַ די ספיזיאָסאָ. Ecco che lo possiamo trovare אין עטלעכע ווערסיעס: קלאַסיש, צייַטיק פּראָססיוטטאָרוי אָדער קאָטאָ, אָדער מיט מאָרטאַדעללאַ, מיט די אַגגיונטאַ די מאָזזאַרעללאַ אָדער אַלטרי פאָרמאַגי, די פּאָמאָדאָראָ און מיט אַ פאָגליאַ די ינסאַלאַטאַ, ריפּיענאָ מיט די פּאָרטשעטטאַ אַפּורע אין די מער סאַפיסטאַקייטיד ווערסיע, מיט סאָוס די גאַמבערי, גאַמבערעטטי, לאַקס, אַל טאַרטופאָ און טשי פּיו ניי כאַ פּיו נע מעטטאַ. ער איטאַליעניש סטיל פּאַנינאָ איך האב דיסקאַווערד אַ סיבאָ וואָס האט קאַנגקערד די גאנצע וועלט.
מיט il suo שמעקנדיק טאַפליע אָ מאָרבידאָ, פּלאַטע ווערסיעי פּיù סימפּליסי, מאַ גאָלאָסע, אַ quel più פּראָטים און גורמיי, יל פּאַנינאָ אַל'יטאַלאַנאַ סאָדדיספאַ טוטטי און גוסטאַטי e tutte le esigenze. פּראַקטיש, גרינג און שנעל צו צוגרייטן און עסן, מיין מערסט געזונט קלאַסיש שנעל עסנוואַרגדי שפּאָרעוודיק סאָפּראַטטוטטאָ, דער איטאַליעניש פּאַנינאָ è פּער טוטטי.
ווי און ווען די פּאַנינאָ איז געבוירן?
א לעבעדיקע געשיכטע איךאיטאַליעניש פּאַנינאָ אַן איניציאטיוו איז געבוירן '900 mi alberto cougnet è il פּרימאָו אַ אַנדערש פון סענדוויטש און פּאַניני "גראַווידי", ינסערטינג די לעצטע קשיא אין אַ ריסעטאַריאָ. All'epoca די סענדוויטש איז געווען באָרגהעסע און אַריסטאָקראַטיק (פֿאַר אַנטיפּאַסטי, באַפיי, מאַכנ אַ פּיקניק, טריפּס), בשעת די ברויט, וועריד פון שטאָט צו שטאָט, איז געווען סיבאָ פֿאַר טוערס און קוואַלונקווע מענטשן.
ער "סאַפּע דעל פּאַנע", ווי די סטאָרי דעפינעס עס מאַססימאָ מאָנטאַנאַרי, rappresentava nei suoi passaggi della coltivazione del grain, della raccolta delle spighe y della preparation della farina. Nell'antica Roma קאַנסומז אַ "ביאַנקאַ" באַטייַט וואָס איז אַ וויכטיק זאַך, מיט וואָס איר קענען טאָן דאָס. עד è proprio qui, nella Città Eterna, che Sembra essere nata l'usanza di פאַרנוצן יל שויב מיט קוואַלקאָס'אַלטראָ אין מעזזאָ.
