איז עס עפּעס מער טרייסט ווי אַ גרויס שיסל פון? כאַזער טשאַפּס?
דעם רעצעפּט איז קריספּי אויף די אַרויס און ווייך און זאַפטיק אויף די ין.
צי איר ווילן צו ראַטעווען דעם רעצעפּט? אַרייַן דיין E- בריוו אונטן און מיר שיקן דעם רעצעפּט רעכט צו דיין ינבאָקס!
און ווען די טשאַפּס זענען געדינט מיט אַ זייַט פון דיין באַליבסטע דיפּינג סאָוס, זיי זענען פשוט דער בעסטער.
די טשאַפּס זענען גאנץ פֿאַר אַ וויקנייט מאָלצייַט ווען איר ניטאָ קורץ אויף צייַט.
אָבער זיי זענען אויך שטענדיק אַ שלאָגן ווען איך בין האָסטינג מיטאָג פּאַרטיעס.
עס ס ניט נאָר וועגן כראָמטשען און דזשוסינעסס. איר אויך באַקומען אַ קרימי דזשאַלאַפּענאָ סאָוס אין דעם רעצעפּט.
נאָך הונגעריק? אָנהייב נעמען הערות און מאַכן די בעסטער מיטאָג הייַנט בייַ נאַכט!
כאַזער טשאַפּס
אויב איר זענט אין די שטימונג פֿאַר עפּעס געשמאַק, איר קענען נישט גיין פאַלש מיט כאַזער טשאַפּס.
זיי זענען ברעדיד און טיף געפּרעגלט, אַזוי זיי זענען קריספּי אויף די אַרויס און ווייך פון די ין.
זיי גיין בישליימעס מיט מאַשט פּאַטייטאָוז, ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז און אנדערע סאָסיז.
אבער וואָס מאכט זיי אפילו בעסער איז אַז זיי זענען אַזוי גרינג צו צוגרייטן.
נאָר מאַנטל זיי אין מעל און טונקען זיי אין יי און ברעאַדקרומבס.
דערנאָך, פּרעגלען די ברעדיד כאַזער ביז גאָלדען און קרוכלע.
פּלוס, עס זענען פילע וועגן צו קאַסטאַמייז דעם קרונטשי פֿאַרבייַסן.
צי איר ווילן צו ראַטעווען דעם רעצעפּט? אַרייַן דיין E- בריוו אונטן און מיר שיקן דעם רעצעפּט רעכט צו דיין ינבאָקס!
איר קענען לייגן עטלעכע הערבס און בשמים צו די ברעאַדינג אָדער פאַרבינדן עס מיט קיין סאָוס.
איך ליבע צו לייגן אַ קניפּ פון טשילי פּודער פֿאַר אַן עקסטרע בריק צו יעדער ביס.
ינגרידיאַנץ
- חזיר - איך געוויינט גאָר טריממעד כאַזער לענד פֿאַר דעם רעצעפּט, אָבער איר קענען נוצן אנדערע קאַץ פון פלייש.
- ברעאַדקרומבס - דעם ינגרידיאַנט איז נייטיק פֿאַר אַ קריספּי כאַזער צעהאַקן.
- מעל - א ליכט קאָוטינג פון מעל איז גענוג צו העלפן די עגגס שטעקן צו די כאַזער.
- יי - לייג די ברויט ברעקלעך צו די כאַזער פֿאַר אַ קריספּי, גאָלדען סקאָרינקע.
- גרינצייג אויל – צו פּרעגלען.
- זאַלץ און פעפער - צו געווירץ די כאַזער ריבס.
עצות און טריקס פֿאַר דער בעסטער כאַזער טשאַפּס
פריינג כאַזער טשאַפּס אָדער קיין טיפּ פון פלייש מיט ברעאַדינג קענען זיין טשאַלאַנדזשינג.
עס איז שטענדיק אַ געלעגנהייט צו יבערקוקן, וואָס דרייז אויס די פלייש און ברענט די ברויט.
אבער עס טוט נישט האָבן צו זיין אַזוי שווער! קוק אויס די נוציק עצות און טריקס צו מאַכן די בעסטער ווערסיע פון כאַזער טשאַפּס:
וואָס שנייַדן פון פלייש קענען איך נוצן פֿאַר כאַזער טשאַפּס?
א כאַזער טשאָפּ איז פשוט אַ שטיק פון פלייש פּאַמפּט ביז פייַן.
און אַז מיטל איר קענען נוצן אנדערע קאַץ פון פלייש צו מאַכן כאַזער טשאַפּס.
דעם רעצעפּט רופט פֿאַר גאָר טריממעד כאַזער לענד פֿאַר אַ גאָפּל-ווייך כאַזער צעהאַקן.
אבער באָנעלעסס כאַזער טשאַפּס אַרבעט גרויס אויך, נאָר זיין זיכער צו טרים די פעט.
איר קענען אויך נוצן כאַזער טענדערלוין אָדער אפילו ספּער ריבס וואָס זענען שנייַדן אַוועק די ביין.
וועלכער שנייַדן איר נוצן, זיין זיכער צו רעפטל די פלייש און פּאָונד עס מיט אַ מאַלעט.
דעם ינשורז אַז די כאַזער טשאַפּס זענען גאנץ פֿאַר פריינג ביז קרוכלע און זאַפטיק.
סטאָרידזש און רעהעאַטינג
אויב איר האָבן אַ פּלאַץ פון לעפטאָוווערז, שטעלן די כאַזער טשאַפּס אין אַ ערטייט עסנוואַרג קאַנטיינער.
שטעלן זיי אין די פרידזש און זיי וועלן בלייַבן פריש פֿאַר וועגן 3-4 טעג.
ווען איר גרייט צו עסן זיי, דער בעסטער וועג צו ריהעאַט זיי איז אויף די הרובע.
פשוט היץ די גרינס ייל איבער מיטל היץ און שטעלן די כאַזער טשאַפּס אין די סקילאַט.
עס וועט העלפן מאַכן די כאַזער טשאַפּס קריספּי און געשמאַק נאָר האַלב ווידער!
אויב איר האָבן לעפטאָוווער קרעם סאָוס, קראָם עס אין אַ ערטייט קאַנטיינער.
היץ די סאָוס אין די מייקראַווייוו און קאָך צווישן 30-סעקונדע בערסץ פון היץ.
פאָרזעצן דעם פּראָצעס ביז דער סאָוס איז הייס.
