Sal de tu caparazón de cocina y prueba algo nuevo. Deja que la calidez y los sabores de טאַקאָ זופּ פּרוּווט דיין געשמאַק באַדז.
דעם גרינג-צו-נאָכפאָלגן רעצעפּט גיט איר אַ שנעל, געשמאַק און עפערטלאַס דערפאַרונג.
צי איר ווילן צו ראַטעווען דעם רעצעפּט? אַרייַן דיין E- בריוו אונטן און מיר שיקן דעם רעצעפּט רעכט צו דיין ינבאָקס!
Y el resultado seguramente impresionará a todos en la mesa. (¡Y ni siquiera sudarás!)
איר קענען מאַכן דעם רעצעפּט אין בלויז איין טאָפּ און עס נאָר ריקווייערז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ.
עס איז געשמאַק און פילונג, גאנץ פֿאַר די קאָולדאַסט חדשים פון די יאָר.
איר וועט גוסטירן יעדער ביס פון דעם מעקסיקאַן-ינספּייערד טאַקאָ זופּ.
טאַקאָ זופּ
ווען איך איז געווען יונג, טאַקאָ זופּ איז געווען אַ העפטן זונטיק מיטאָג אין מיין באָבע ס הויז.
מיר האָבן עס לפּחות איין זונטיק אַ חודש, אפֿשר מער.
עס האָט אַזוי גוט געשמאַק, און איך שטענדיק געקומען צוריק פֿאַר אַ צווייט העלפּינג.
Hoy, todavía preparo esta deliciosa sopa para mi propia familia. Y lo mejor es que está listo en 30 minutos o menos.
דעם קאַמפערטינג זופּ פּאַקס אַ אָנצוהערעניש פון דרום-פון-דעם-גרענעץ טאַם.
עס איז האַרציק, געזונט און אַן גרינג באַליבט פֿאַר אַלעמען בייַ די טיש.
Pruébelo para su propia familia y compruébelo usted mismo. Sírvelo con chips de maíz, pan de maíz mexicano o una gran cantidad de ingredientes opcionales.
אָדער וועג, דיין משפּחה וועט ליבע עס ווי פיל ווי מייַן.
צי איר ווילן צו ראַטעווען דעם רעצעפּט? אַרייַן דיין E- בריוו אונטן און מיר שיקן דעם רעצעפּט רעכט צו דיין ינבאָקס!
ינגרידיאַנץ
La lista de ingredientes para esto puede parecer un poco larga, pero en realidad no es tan mala, especialmente para la sopa. Esto es lo que necesitará:
- ערד פלייש. Use carne molida magra para obtener los mejores resultados. El pavo molido es otra opción.
- בינז. Necesitas una lata de frijoles con chile y frijoles pintos. La receta requiere frijoles con chile suaves, pero puedes usar los calientes en su lugar.
Escurra y enjuague los pintos, pero deje los frijoles con chile sin escurrir. Los frijoles aportan mucha calidez a la sopa.
- פּאַפּשוי. El maíz agrega un poco de dulzura a la sopa. También aporta más grosor y textura.
- טאַמאַטאָוז און טשיליס. Usas muchos de estos en esta receta. Los tomates guisados, los tomates cortados en cubitos con chiles (Rotel) y los chiles verdes picados aparecen en la lista de ingredientes.
דו זאלסט נישט שעמעוודיק אַוועק פון די ווי זיי צושטעלן אַ טאָן פון טאַם.
- טאַקאָ געווירץ מיקס און ראַנטש סאַלאַט סאָוס. El rancho es un poco extraño, lo sé. Pero combina bien con el condimento para tacos. Lo agregas una vez que la carne está completamente dorada.
Sin embargo, guarde la mezcla ranchera para más tarde. No lo agregará hasta después de agregar todos los demás ingredientes.
¿Si es? ¡No es tan malo después de todo! Apuesto a que ya tienes algunas de esas cosas en tu despensa.
ווי צו מאַכן טאַקאָ זופּ
דעם רעצעפּט איז צעטיילט אין דרייַ פּשוט סטעפּס.
1. ברוין און צייַט די ערד רינדערנס. Cocine la carne molida sola. Una vez que esté completamente dorado, escurra la olla. Luego, agregue el condimento para tacos.
2. לייג אַלץ אַנדערש. A continuación, agrega todo lo demás a la olla. Preste mucha atención a los productos enlatados que se deben drenar.
ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן איידער רידוסינג די היץ.
3. סימער און דינען. Deje que la sopa hierva a fuego lento sin tapar durante otros 15 minutos más o menos. Una vez que todo esté bien caliente, es hora de servir. Cúbralo con los ingredientes que desee y ¡disfrútelo!
עצות פֿאַר דער בעסטער טאַקאָ זופּ
האַלטן די עצות פֿאַר דער בעסטער טאַקאָ זופּ:
- דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו מאָדיפיצירן די קאָנסיסטענסי פון די זופּ. Es poco probable que tengas que hacerlo más grueso. Es bastante grueso. Sin embargo, puede agregar más frijoles y verduras si desea una sopa más espesa.
צו מאַכן עס טינער, לייגן עקסטרע וואַסער אָדער אַ ביסל יויך.
- סטרויערן די געווירץ מדרגה לויט דיין טייסץ. Puede usar frijoles picantes y Rotel picante si lo desea. También puede agregar una pizca de cayena o algunos jalapeños picados para calentar más.
- לייג פּעפּערז. Todavía puedes agregar pimientos incluso si no quieres una sopa picante. Agregue algunos pimientos verdes o rojos para darle más sabor.
- באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ינגרידיאַנט רשימה. עטלעכע פון די קאַנד ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו זיין ויסגעשעפּט און עטלעכע טאָן ניט.
באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו די הערות צו פאַרמייַדן דיין זופּ צו וואָטערי.
¡No olvides agregar muchos ingredientes deliciosos también! Hablaremos de esos a continuación.
קאַווערידזש און ווערייישאַנז
Esta sopa sabe muy bien con chips de maíz triturados o chips de tortilla en lugar de galletas saladas. Desmenuzar un poco de pan de maíz mexicano tampoco es una mala idea.
אנדערע קאַווערידזש אָפּציעס אַרייַננעמען:
- סמעטענע
- גרייטיד קעז
- האָן פאָטאָ
- סאַלסאַ
- דזשאַלאַפּענאָס
- אַוואָקאַדאָ ברעקלעך
- קראָוטאָנס
- סילאַנטראָו
- טשייווז
- געהאַקט ווייַס ציבעלע
También puedes hacer algunas variaciones a la carne. Cambia la carne molida por pavo.
O deja la carne afuera por completo. Simplemente no agregarlo hace que esta comida sea 100% vegana.
También puede preparar un poco de tofu de «carne molida" para usar.
ווי צו קראָם
איר קענען קראָם לעפטאָוווער זופּ אין די פרידזשידער אָדער פריזער.
De cualquier manera, comience dejando que la sopa se enfríe por completo. Luego, transfiéralo a un recipiente hermético.
עס זאָל בלייַבן פריש אין די פרידזשידער פֿאַר 3-5 טעג.
איר קענען הייצן די לעפטאָוווערז אין די מייקראַווייוו אָדער אויף די הרובע איבער מיטל היץ.
אויב איר פרייז די זופּ, נוצן אַ פריזער-זיכער קאַנטיינער.
Los recipientes herméticos, los cubos de sopa sellables y las bolsas Ziploc funcionan. Dale el recipiente y congélalo hasta por 6 meses.
ווען איר ווילן צו עסן עס, עס איז בעסטער צו לאָזן עס טאָ אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק.
דערנאָך איר קענען היץ עס אין די מייקראַווייוו אָדער אויף די הרובע.