1 nyathelo
Kwi-ricetta ye-porri kwi-cornice, susa uhlaza kwi-porri, okokuqala ngenxa ye-guaine kunye ne-basi, i-quindi tagliateli i-rocchetti.
2 nyathelo
I-Metteteli kwi-padella ene-noce di burro, ngenxa ye-dita di acqua, phuma, pepe. Yidla imizuzu eyi-10 ngekomityi kunye neminye imizuzu emi-5.
3 nyathelo
Systeme i rocchetti, scolati da eventuale liquido, al centro della sfoglia: rifilate quest'ultima in moda da lasciare la stessa quantità di pasta (cornisa) su tutti i lati.
4 nyathelo
I-Spennellate kunye ne-egg sbattuto, i-cospargete nge-sesame kunye nolwazi kwi-200 ° C imizuzu engama-20. Gqibezela nge-trota sfilacciata e erba cipollina.
Ricetta: Joëlle Néderlants, Ifoto: Riccardo Lettieri, Isimbo: Beatrice Prada
