Yena iitapile zeparmesan Yeyona ndlela imnandi yemveli kwinguqulelo yakudala enemelanzane. Ubuhle bolu tyelelo kukuba ukuba ungayilungiselela minyaka le ngesithako esingenalo phantse kwanto.
Ixabiso lePuò da sibinikusuka Umbalakusuka ipleyiti eyodwa o essere servita a cubetti per l'appetizer.
Ukongeza, kunokwenzeka ukwenza oko kwiinguqulelo ezingapheliyo. Khange ndibone sicebise iparmigiana di patate leyo piacerà a grandi e piccini, kunye beciamella, escamorza y ham ebhakaUmhlobo wam uguqula ngokulula i-ricetta ngokusekelwe kwiimfuno zakho.
I-Parmigiana di patate al forno: i-ricetta ilula kakhulu
Izithako
1 kilo yetapile
500 ml besciamella
250 g scamorza okanye provola
150g prosciutto cotto
50 g yeparmesan egayiweyo
emdaka
ioli yomnquma enyulu
imeyile
Inkqubo
I-Peel iitapile kwaye ngokukhawuleza uyixobe malunga nemizuzu eyi-10; lasciatele intiepidire kwaye tagliatele a fette. Ichaphazela i-scamorza.
Cospargete il fondo di una pirofila con un filo di olio extravergine di oliva and un leggero strato di besciamella.
Yakha i-strato yokuqala kunye ne-patete, ukulungelelanisa kunye nokuthengiswa kunye ne-pepe, uvale yonke indawo. Yongeza i-fette di scamorza, i-prosciutto cotto kunye ne-besciamella.
Ripetete la operación formando un segundo strato con patate, formaggio, prosciutto e besciamella, poi completate la parmigiana con l’ultimo strato di patate, ricordandovi di salarle.
Khuphela iparmigiana nge po' di besciamella, formaggio grattugiato, pepe kunye nefilo di olio.
Pheka kwi-oven eshushu ngaphambili kwi-180 ° C malunga nemizuzu engama-30. I-Verso i-della cottura entle i-spostate i-pirofila phantsi kwe-grill ukufumana i-crispy crosticina egqibeleleyo.
Okokuqala, sebenzisa iitapile parmigiana, lasciatela raffreddare ikota yeyure: ngale ndlela uya kukwazi ukungcamla kwaye ulungiselele tagliarla enyanisweni più ngokulula.
Parmigiana di patate: quante varianti!
Le ricetta inokuvulwa ngokulula kwi-soddisfare nayiphi na imfuneko. Diventa adatta ekutyeni imifuno ukushiya ngokulula i-prosciutto, ma può essere elungiselelwe i-anche kwinguqulo Umthamboukugcina idonki kunye ne-formaggio ngezithako ezisekelwe kwimifuno.
E perché non sfruttare l'idea della parmigiana di patate per Svuotare yena efrijini Yiyiphi impilo kunye nokugcinwa kokutya kwifriji enika isiqwenga esihle? Hayi, ngumda kubo bonke ubuchule!
