Accanto a biscotti, brioche, fiocchi di oatmeal kunye necornetti, sulla tavola degli italiani c'è semper più spazio per i i-snack pancakes, into ekhethekileyo yaseMelika. Okwesibini, uphando olwenziwa nguNielsen nguBarilla lwalumalunga nezigidi ezine zemibala eyayilungele ukudityaniswa. Ukusuka kwimbono yesondlo, i-American frittelle iyasebenza kangangokuba i-paragonabili ukuya kwi-dolci. "Sono richi di zuccheri raffinati ngokulula assimilabili dall'organismo, quindi vanno consumati innanzitutto con una certa moderazione e non tutti i giorni," iqinisekisa ingcali yezondlo. UMaria Rosaria Baldi. Il rischio è di rendere il primo grass yayo i-giornata i-saziante encinci kwaye ngakumbi i-zuccherino, ithanda i-gli sbalzi i-glycemici ea ixesha elide kwaye yandisa amathuba okunyusa ubunzima kunye nokubandezeleka ngenxa yokuphazamiseka. «Ngokwenza yonke into i-impattante sulla line e sulla salute e migliorare la qualità nutrizionale del primo pasto de ella giornata possiamo iad esempio fare delle piccole uguqule yonke i-ricetta e-scegliere delle farciture five-menol' icebisa thunga imali yokukhwela kwaye wenze iipanekuku ezisempilweni.
Colazione crepes: consigli
Sebenzisa umgubo wengqolowa
Yiza undenzele iipancakes più sani? Into yokuqala ongayenza ukuyilungisa ekhaya ngendlela yokuba ukhethe eyona nxalenye isempilweni. "Ukuba umzekelo ndithatha indawo yomgubo we-raffinate kwikhekhe, thayipha i-O kunye ne-OO, kunye nomgubo wengqolowa ohluke kakhulu kwingqolowa okanye isiqhamo," kusho isazi sokutya uMaria Rosaria Baldi. «Loo oatmeal yonke ngaphandle kwe-carbohydrates compllessiguarantees kwakhona isabelo sefayibha esinciphisa ukunyanyiswa kwe-zuccheri kunye namafutha kunye ne-acidi grasty essenziali ukuba i-renono kunye neepancakes più sazianti e permettono un migliore controllo de ella fame nelle ore ngokulandelanayo», iqinisekisa ithemba. Kungenjalo, ukuba kuyenzeka, sebenzisa umgubo weprotein, ingakumbi owenziwe ngeziqhamo omisiweyo. "Umgubo we mandorla ad esempio oltre a essere fonte di grassi buoni, unike isiqulatho esifanelekileyo seprotein yemifuno."
Xa uthumela i-latte, sebenzisa amanzi
Ngokubhekiselele kwi-pancakes più sani e khanyisa i-ricetta ukuba può aggiungere nell'impasto anziché il latte oppure lo iogur, sómentamente acqua. "Ezi piccolo escamotage zivumela i-avere dei pancakes soffici, ma allo stesso tempo ngaphantsi kweekhalori kunye ne-rickchi di grassi kunye ne-zuccheri raffinati".
Faka esikhundleni i-zucchero ngebhanana
Ibhanana schiacciata yeyona ndlela ilungileyo yokukhetha kwizucchero ye-addolcire kunye neepancakes zakho. "Esi siqhamo singongezwa kwi-pastella delle frittelle kuba iyinyani kwaye iyiyo" i-sweetener yendalo ", kodwa ukuhlonipha i-zucchero yakudala ine-più ridotta ubuninzi be-glucose kunye neziqhamo kunye nokwakhiwa okukhulu kwezondlo kwi-termini ye-vitamin i-complex B, esetyenziselwa ukuguqulwa kwamandla kunye ne-di minerali rilassanti efana ne-magnesium kunye ne-potassium".
Yongeza iziqhamo ezomileyo nezitsha
«Ukunika impilo kunye neepancakes, ekupheleni kwayo sciroppo d'acero, del caramello, delle creme spalmabili oppure delle classiche confetture de frutta, rich de zuccheri e grassi, nella farcitura si può utilizzare la frutta fresco, ad empio: , i-kiwi, i-mix okanye isiqhamo se-bosco kwaye ungeze inani elincinci leziqhamo ezomisiweyo ukunambitha, i-ad esempio noci oppure nocciole, eyandisa igalelo le-fiber kunye ne-protein sazianti", icebisa isazi sokutya uMaria Rosaria Baldi. "Kulungile kwakhona ukuzaliswa okusekwe kwiyogathi yamaGrike, ukunyibilikisa ii-amino acids ezibalulekileyo kunye nokwenza i-colazione ibe yiprotheyini eninzi kwaye ityebile kwiityuwa zeminerali, equlethe i-calcium kunye ne-vitamin D."
Puntate ulungiselelo lwakho olulula
"Xa ukhetha ukuba i-pancakes epakishweyo izaliswe ngokukhawuleza, kubalulekile ukuba uhlasele ngokukhawuleza ulwazi oluxeliweyo kwipakethe kwaye ugweme ukulungiswa okucacileyo," kusho ingcali yezondlo. Ndikhetha imizekelo ad esekwe kwi olive extra olive olive. «I-Rispetto ai tipi elungiselelwe ngengca yemifuno eyahlukeneyo efana nedonki okanye ioli yesundu ineprofayili engcono ye-lipid».
