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iresiphi yethu kunye neengcebiso ezininzi

Una receta que toda abuela vuelve a visitar con un consejo o bien un ingrediente singular. ¡Te damos ciertas sugerencias para lograr el resultado perfecto!

I-Meatballs kunye nesosi kamakhulu yenye yezinto eziqinisekileyo zobomi!
Siyazi ukuba iiresiphi zikamakhulu zahlukile, nganye inemfihlo yayo.
Ukuze wonke umntu aneliseke, ngakumbi oogogo, sikushiya iingcebiso kunye neresiphi yethu esiyithandayo.

Indlela yokwenza intlama ngeebhola zenyama.

Masiqale ngezinto ezisisiseko: Uwulungiselela njani umxube wenyama kwibhola yenyama elungileyo?
Ngu I-500 g yomhlaba oxutywe kakuhle (inyama yenkomo kunye nenyama yenkomo icolwe izihlandlo ezimbalwa) yongeza Iqanda le-1, Iipunipoli ezi-2 zeParmesan igratiwe iparsley inqunyulwe ngemela, ityiwa nepepile.
Yongeza ke iimvuthuluka zesonka njengoko kufuneka okanye iimvuthuluka zesonka ezinqunqiweyo (malunga namashumi asibhozo eeg), iparsley mi Ajo (ukhetho) de uzuze ukuhambelana okufanelekileyo ukusetyenzwa.
Enye indlela yokukhetha i-breadcrumbs kunye ne-breadcrumbs yi-breadcrumbs efakwe emanzini okanye ebisi kwaye icudiswe kakuhle.
Ukujonga ukuba inhlama ilungile, zama ukwenza iibhola zenyama ngezandla ezifumileyo.
Ukuba ithambe kakhulu kwaye incangathi, yongeza intwana yesonka.
Into ebalulekileyo kukongeza kancinci kancinci, ngaphandle koko umphumo uya kuba yinyama enzima kunye neyomileyo.
Xa kuziwa ekukhetheni inyama, themba ibhula elungileyo kwaye ubacele ukuba bagaye eyona ndlela ilungileyo yokusika okwangoku.

Izithako eziphambili ze-meatballs ezilungileyo

No puede faltar el pan. Podría ser Imvuthuluka yesonka, iqhekezana elinqunqiweyo Kulungile imvuthuluka ethambileyo en leche o bien agua y exprimido bien. El pan es el ingrediente esencial por el hecho de que debe compactar todo de manera perfecta.
Kwaye ke, ngokucacileyo, amaqanda adibanisa kwaye abambe izithako kunye nakwixesha lokupheka.
Emva koko, ukwenza iibhola zenyama zibe ngcono ngakumbi, kufuneka usebenzise iziqholo.
I-Parsley rhoqo kwaye kuzo zonke iimeko kwaye nakweyiphi na imeko, kodwa kutheni kungenjalo kunye ne-basil, okanye i-marjoram, i-thyme okanye i-sage okanye umxube wayo yonke into.
Incasa yemifuno enencasa ihlala isenza umahluko!

Ukupheka ngokufanelekileyo kweebhola zenyama

Kutheni iibhola zenyama zihlala zikrwada ngaphakathi?
Icebiso lokuqala esinokukunika lona lelo yenza iibhola zenyama kunjalo, yobukhulu obufanayo, ukufezekisa ukupheka okufanayo.
emva zibemdaka ngepani i-non-stick ngeoli, igalikhi kunye netswele, okanye ngomxube we-celery eqoshiwe, i-carrot kunye ne-anyanisi, de itywinwe kwaye ngeli xesha. xuba newayini emhlophe kwaye yiyeke ijike ibe ngumphunga.
Ungazishiya zingenanto, kodwa iresiphi kamakhulu ibanika isosi.
Emva koko yongeza i-tomato puree, okanye utamatisi oqoshiwe ukuba ukhetha umphumo we-rustic.
Ukunciphisa ukushisa, ukugubungela kunye yiyeke imizuzu engamashumi amathathu, kodwa ngokwenene kuxhomekeke kubungakanani beebhola zakho zenyama.
Al final agregar unas hojas de albaca, sal y pimienta y servir inmediatamente. Si queda algo, ¡empléalo para adobar la pasta!

iibhola zenyama kumhlophe

Ukuba awuyithandi inguqulo ebomvu, pheka i-meatballs emhlophe.
Ukuze ubenze bathambe kunye ne-sauce ye-vinaigrette yebhotela, qhubela phambili iinqunqa.
Uthulile ngomgubo uze uzipheke ngepani ngeoli kunye nebhotolo..
Emva koko yongeza iwayini emhlophe kwaye uvumele i-sauce iphumle imizuzu embalwa.
Ixesha ngetyuwa kwaye uyihlobise ngeparsley eqoshiwe.

Skrola kwigalari ukufumanisa nganye yeemfihlo zokulungiselela iibhola zenyama zikamakhulu!

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