Dlulela kumxholo

I-Involtini yenyama kwi-padella: it sughetto è ayinakuphikiswa

irayisi yedegli Iiroli sitsho inyama kwi sugo isasazwe kuyo yonke indawo ummandla wase-italy, ukusuka ngasentla ukuya kumzantsi, ngokucacileyo kunye ne-qualche variant, kwaye iyindawo eqinile yesithethe sase-Italian culinary. Inkqubo yesandi ejingayo Questo kulula Yimali yokukhwela, enezithako ezingabizi kakhulu kwaye zimnandi, zimnandi kwaye zimnandi.

hlala apho ilayisi passaggio per passaggio, no vi resta che scorrere l'articolo fine in Fondo, dove troverete anche altri ndicetyisiwe ngokwe-rendere nganye i-questo piatto ancora più iyamema kwaye iyavuya.

I-Involtini yenyama kwi-padella kunye ne-sghetto: i-ricetta

Izithako

8 fettin di manzo okanye di vitello
100 ml yewayini emhlophe
250g provola
200g prosciutto cotto
40 g free formaggio
750 g ipomodoro sauce
1/2 itswele
Iiaglios ezi-2 ezineziqholo
ioli ye-olive eyongezelelweyo enyulu qb
I-1 mazzetto ye-prezzemolo
qb emdaka
pepper njengoko kufuneka

Inkqubo

Cominciate batendo le inyama fettin nge Batticarne, i-poi salate kunye ne-pepate i-piacere. Ora paste a tagliare a cubetti la provola uya tritare i prezzemolo. Ngoku uhombise i-fettine nge-di fetta ham ebhaka, inikeza i-cubetti, i-pizzico di prezzemolo tritato kunye ne-cucchiaino di formaggio grattugiato. Arrotolate la fettina, avendo cure di chiuderne le estremità con degli stuzzicadenti o fissandole con uno Spiedino di legno ixesha elide.

Kwelinye bheqa, indawo yokufikela scaldare ioli yomnquma eyongezelelweyo enyulu kunye nendawo yokufikela soffriggere cipolla e aglio, ngaphambili tritati. A volta appassiti, destiny rosolare gli involtini. Sfumateli ngewayini emhlophe. Dibanisa i pomodoro sauce, regolate ngetyuwa kunye pepe kwaye upheke malunga 20 imizuzu de iphekwe. Serviteli caldi.