Dlulela kumxholo

Ikhastadi yetshokholethi – iLa Recette

Dans cette recette de flan au chocolat, vous ne trouverez aucune farine et aucun œuf! Kukwafanelekile ukuba ulandela irejimeni yemifuno okanye ukutya kwemifuno. Ngaphezu koko, kulula ukwenza kwaye awudingi naluphi na ukupheka. Ungalungiselela i-double de ce qui est indiqué si vous recevez du monde okanye si vous souhaitez faire un dessert pour toute la semaine!

Izithako:

Galela iiramekin ezi-6 ngeenxa zonke

  • 50 cl yobisi
  • I-50 g ishukela elenziwe ngompu
  • I-10 g ye-cocoa ngaphandle kwe-sucre
  • I-100 g yetshokholethi yehashed noir
  • 2 g agar-agar (okanye 8 g gelatin)

Izigaba:

1. Galela isiqalo, faites chauffer le lait dans une casserole, sans que celui-ci ne boue.

2. I-Ensuite, dans un saladier, lahla i-chocolat haché en amont, le cocoa, le sucre et agar-agar. Ukulungiselela Versez la moitié du lait chaud sur cette, couvrez 1 umzuzu, uze uvuthulule ngobunono de faire fondre le chocolat.

3. Versez le reste du lait et mélangez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse et sans grumeaux.

4. Beka ulungiselelo dans la casserole et faites-la chauffer à feu doux. Ukuxhoma uRemuez kwimizuzu emi-2.

5. Versez votreaparecir dans des ramequins et laissez-les refroidir à température ambiant de les reserve okanye frais pendant 2 iiyure ubuncinane.

I-Votre flan au chocolat iyangcamla une fois qu'il est bien froid!