Dlulela kumxholo

ICrème de marrons – Indlela yokupheka

I-creme de marrons yeyona nto ibalulekileyo kwi-avoir chez soi pour tous ceux qui l'apprécient. À déguster à la petite cuillère, dans un yaourt ou sur des crêpes, elle n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour être réalisée.

Izithako:

  • I-2 kg ye-chestnuts
  • 800g iswekile
  • 30cl yamanzi

Izigaba:

1. Ngexesha lokuqala, yenza i-circular incision kwi-bottom of browns.

2. Beka i-chestnuts kwipani, emva koko ubuyisele amanzi e-froide à hauteur. Faites bouillier quelques imizuzu.

3. Ôtez la casserole du feu et retirez les marrons petit à petit en laissant les autres dans la casserole d'eau chaude. Enlevez l'écorce.

brown chataigne©iStock/joannatkaczuk

4. IiFaites cuire à feu doux les marrons. Couvrez et laissez chauffeur quelques imizuzu. Retirez-les du feu lorsqu'ils sont bien tendres. Zibeke kumxube wakho werobhothi kwaye uzixube ukuze ufumane i-purée.

5. Lungisa isiraphu. Pour cella, faites fondre le sucre et l'eau ensemble et chauffez jusqu'à l'apparition d'un frémissement. Thela phezu kwe-puree eshushu kwaye udibanise.

6. Chauffez le tout à feu doux ejinga malunga nemizuzu eli-15. Votre crème va alors se ex et devenir épaisse.

7. Galela ikhrime yakho kwiijagi zakho ezicociweyo, uze uyiyeke iphole.

Ukuba iimbiza zakho zivaliwe, i-crème de marrons inokugcinwa deux okanye ezintathu mois dans un endroit sec et frais. Une fois overte, vous pouvez la conserver une semaine okanye frais.

Ukuba iimbiza azivalwanga zintsholongwane, zigcine iiveki ezimbini okanye zigcine iiveki ezimbini.

Le recipe uya kuyidla?