Cosa spinge una città a candidarsi come “Città creativa del gusto Unesco”?
Sicuramente por vico equenseen la provincia de Napoli, ci sono diversi motivi, uno più buono dell’altro.
En ocasiones della presentazione stampa della Fiesta a Vico era stata lanciata la candidatureura a Città creativa del gusto Unesco cher icalca il percorso fatto da altre città entrate in lista: Alba, Bergamo e Parma. Vico Equense, che sorge sul promontorio della costa sorrentina è da semper patria dell’enogastronomia, grazie a una rete di produttori, ristoratori e elementi paesaggistici che la rendono unica al mondo.
Fiesta a Vico
Da 20 anni la Festa a Vico representa una verdadera institución en el mundo de la gastronomía italiana. Quest’anno ho avuto il piacere di parteciparvi per la prima volta, grazie all’invito di due partner: Haier per le prime due serate e Brazzale per l’ultima sera, alla “Cena delle stelle”.
Festa a Vico è nata da un’idea dello Chef Gennaro Esposito, che qui ha il suo ristorante stellato la Torre del Saracino, e da alcuni amici chef più stretti. Inicialmente doveva essere qualcosa di “piccolo”, oggi si è transformata en una manifestación con numeri da record. Questa edizione 2023 è tornata dopo 3 anni di stop dovuti alle restrizioni Covid.
Festa a Vico è prima di tutto un evento benefico e quest’anno si è raggiunta la cifra record raccolta di 250.000 € versata direttamente su i conti correnti delle associazioni accreditate.
Hay 10.000 personas si es riversate, por i 3 día de la festa, tra le strade del centro storico di Vico Equense e della Marina di Seiano.
Otro sistema de sonido 300 cabeza, i pizzaioli, i maestri macellai, i panettieri ei pizzaioli che hanno cucinato e ofreció a le loro preparazione alla folla di appassionati. Non da meno gli oltre 50 produttori vitivinicoli che hanno proposto i loro vini.
La prima serata di Festa a Vico, per le strade di Vico Equense