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Trứng tráng muffin với giăm bông - La Recette

Đổ một ly khai vị hàng ngày hoặc trong món chính, ces bánh nướng xốp trứng tráng au jambon ne Passront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront cơ hội nếm thử chúng. Lancez-vous!

Thành phần:

  • 8 ufs thô
  • 100 g lát giăm bông
  • 120g Gruyère hít
  • 12 cl sữa
  • A poignée de pousses d'épinards
  • sel, quyền lực

Các giai đoạn:

1. Préchauffez votre bốn đến 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. Trong một cái bát, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Perdue brioche chuẩn bị© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez treo cổ khoảng 12 đến 15 phút, ngay khi chiếc bánh nướng xốp nằm ở giữa.

Démoulez vos muffins omelette au jambon thinment à aide d'une fine liếm et servez aussitôt!