Les involtinis de Courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookera! Nếu bạn quyết định phục vụ họ trong phần đệm, hãy trois par ngườine đủ điều kiện. Mặt khác, nếu bạn không đồng ý rằng eux pour của bạn cung cấp một repas hoàn thành, hãy phân phối khoảng 5 đến 6 rouleaux cho mỗi người. Kền mềm và savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de cells de vos invités!
Thành phần:
Dành cho 2 đến 4 người
- 12 phần bí ngòi lớn (2 đến 3 quả bí ngòi)
- 250 g ricotta
- 200 g epinards
- 400 g bột cà chua
- 1 oignon vàng
- 1 nhánh tỏi
- Lá vương cung thánh đường quelques
- dầu ô liu
- Muối và tiêu
Các giai đoạn:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courtgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de end traches dans le sens de la longueur.
© iStock / VeselovaElena
2. Vứt chúng vào một cái đĩa có phủ khăn giấy, nhét chúng vào các lỗ bằng dầu ô liu, sau đó đun chúng ở 180 ° C trong 10 phút (nếu chúng có nước xốt, hãy chú ý thêm đến những gì 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en nhỏ dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Khoảng 5 phút, ninh cùi cà chua. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Mặt dây chuyền ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et mergeorez-les à la ricotta.
4. Bảo trì, Frontonnez les rouleaux. Đổ trốn, vứt bỏ một cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les registeruler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce cà chua. Vứt bỏ ensuite vos involtinis de Courgettes trong việc chăm sóc gà lôi mà leur extrémité Touhe le fond để chúng không ăn thịt pas treo la cuisson. Mặt dây chuyền Nappez par-tráng miệng le reste de liễu et enfournez trong môi trường 20 phút.
