ý tưởng cho một mì ống mùa thu? chúng tôi đã không uống hai mươi mốt!
Mỳ ống là món piatto di cui non potremmo mai giá vé a meno e per nostra fortuna è così đa năng che si può gustar trong tất cả các sân vận động (trong phiên bản calda hoặc fredda) và với thành phần tutti gli (phiến thực vật mùa hè trong đó mùa đông).
Mì ống mùa thu với sản phẩm theo mùa
mì ống dell'otoo không può không hiểu Zuccaabbinata a formaggi ăn il gorgonzola hoặc ad altri Rau theo mùa như verza và bông cải xanh.
Để thưởng thức mùa thu trong món mì ống piatto di if you can play with i frutti del bosco come le luchala phỉi nấm và kẹo cao su.
Và đối với thời tiết mùa thu thì thật hoàn hảo mì ống nướngan ủi shot quanto!
mì ống mùa thu với zucca
Với zucca, hãy thử món cơm này: Celentani alla zucca, Penne với zucca và gorgonzola, Pappardelle integrationi, ricotta, carciofi và zucca, Pappardelle integrationi và zucca e verza, Pasta và zucca với kem gorgonzola, Orecchiette, zucca, bông cải xanh và đốm, Calamarata với zucca, salsiccia và crema di lattuga.
mì ống mùa thu với tôi nấm
Prelibatezza di stagione, tôi funghi si sposano alla sự hoàn hảo với mì ống: Tagliatelle với panna và nấm misti, Tagliatelle ai nấm porcini (không có panna!), Spaghettoni con porcini e pecorino, Tagliatelle al ragù di faraona e porcini, Pappardelle con funghi e castelmagno.
Pasta mùa thu với nấm cục
Nhịp độ của tartufo và soprattutto Tagliolini với nấm cụccây gậy của tôi Tajarin ai 40 tuorli với porcini và scaglie di truffle bianco, Spaghetti alla norcina, Spaghetti với nấm cục và pasta di acciughe, Pasta alla chitarra với ragù và nấm cục, “Pici” với sốt all'uovo e truffle.
Pasta mùa thu với hạt dẻ và nocciole
Castagne và nocciole trong mì ống? Ecco cung cấp cho bạn: mì hạt dẻ, Trofie alle castagne với ragù mộc mạc di manzo e uva, Penne, bông cải xanh, nocciole và ớt bột, Mì ống trắng với polvere di nocciole, pepe verde và pecorino, Corzetti di castagne, với porro và zucca.
mì ống mùa thu trong lò
Do idee, infine, per la pasta al forno, comfort food per eccellenza della stagione: Pasticcio di pappardelle alla zucca, Pasticcio di mì ống ai quattro formaggi.
