Chuyển đến nội dung

Gnocchi với nấm – La Recette

Trong mùa tự động này, nấm Paris đang mời gọi bạn thưởng thức và được nấu với tất cả các loại nước sốt. Ví dụ, Gnocchi với nấm là món ăn kèm cân bằng lý tưởng cho món ăn. Khám phá công thức nhanh chóng và dễ dàng này để người tham gia hoặc người chuẩn bị xem trước các bài đánh giá trong tuần của bạn!

Thành phần:

đổ 4 người

  • 600 g gnocchi
  • 5 gros champignons de paris
  • 2 c. súp huile d'olive
  • Một chai húng quế
  • Quelques olive noires (tùy chọn)

Các giai đoạn:

1. Đổ đầu tiên, hãy để ý đến những chiếc champignons hỗ trợ độ ẩm bằng vải voan, sau đó bạn sẽ có một chiếc coupez-les trong những đợt chim sẻ. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien tensres et parsemez-les de persil frais.

2. Treo nhiệt độ lên, chuẩn bị món gnocchi (voici la công thức maison) của bạn trong nồi nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì. Ils sont généralement cuits lorsqu'ils remontent à la surface, aubou d'une Minute en moyenne.

Chuẩn bị Maison gnocchi© iStock / Paulo Arsand

3. Lorsque les gnocchis sont cuits et égouttés, déposez-les dans la poêle des champignons et mélangez afin de faire revenir le tout quần thể. Les gnocchi vont ainsi hãy cứu lấy các loại rượu champignons et du persil. Tại thời điểm này, bạn có thể thêm các khối ô liu.

Phục vụ gnocchi của bạn với nấm cho đến khi quá trình chuẩn bị hoàn tất!