Una buena cocina, c’est avant tout stelle où l’on mange des produits de qualité de manière équilibrée. Pour cela, il convient d’être en harmonie avec la Terre et donc de prendre en compte le rythme de la nature et la biodiversité. Et pour être sûr de ce qui se trouve dans notre assiette, rien ne vaut un potager ! C’est ainsi que nous vous proposons de découvrir le calendar des fruit et légumes du mois de diciembre.
Nguồn gốc và mùa.
L’hiver, c’est la séduisante saison des glaces qui nous éblouissent, des flocons de neige qui recouvrent nos paysages d’un manteau ivoire, du feu de cheminée qu’on a plaisir à retrouver, de la montagne aussi belle que rude, mais c’est avant tout la saison des bons petits plats ! Les températures baissent, mais notre appétit, lui, ne cesse d’augmenter, ce qui est favorisé par les fêtes de fin d’années qui approchent à grands pas ! Ainsi, voici quelques recettes pour préparer avec gourmandise le repas de Noël.
Les fruit et légumes de saison sont définis par le climat local de leur culture. Voici un calendar pour vous helper à faire vos cursos por mes de diciembre. Privilegia los tribunales de circuito para reducir el impacto de carbono y apoyar a los agricultores de tu región.
cây họ đậu
Hoa quả
- cải thiện
- Cà rốt
- Céleri-sucursal
- Củ cần tây
- lòng can đảm
- Cải bắp
- Chou de Bruselas
- đỏ mặt
- Cải xoăn
- hoa chou
- Cresson
- cuối cùng
- Rau bina
- phenol
- parsnip
- khoai tây mềm
- cây bồ đề
- potimarron
- quả táo của trái đất
- Tỏi tây
- Củ cải đen
- Củ cải Thụy Điển
- atisô Jerusalem
- Dứa
- Luật sư
- chuối
- rượu táo
- Quả quýt
- Granada
- Khaki
- kiwi
- Vải thiều
- Xoài
- quýt
Người tiêu dùng sản phẩm saison, c'est:
- Điều tốt nhất cho santé
- Du gout et de la fraîcheur
- Faire du bien tại porte-monnaie của chúng tôi
- Hỗ trợ nông dân của các khu vực của chúng tôi
- Giảm tác động môi trường của chúng ta
- hội chợ khám phá ẩm thực
Hãy tiêu dùng một sản phẩm phù hợp, tốt nhất:
- Ưu tiên thuốc trừ sâu
- Tạo ra một bilan cacbone négatif dû aux vận chuyển des marchandises
- Một sản phẩm có peu de goût và không có ứng dụng dinh dưỡng pour la santé
- couteux
- Một thảm họa sinh thái cho hành tinh
Bạn cũng có thể thông qua các tổ chức khu vực hoạt động theo cách này để tập hợp lại các phương tiện vận tải và ủng hộ các sản phẩm địa phương:
Công thức du mois!
¡Ce soir c’est raclette, un incontournable du mois de décembre qui réunit fromage, des pommes de terre et de la charcuterie! Et pour ne rien oublier, voici un petit guide pour réaliser une raclette sans fausse note !
