Hãy định hướng côte d'Azur với món bánh cam quýt này! Lý tưởng cho món tartiner sur du pain frais hoặc món nướng, trong tương ớt hoặc trong các món mặn của bạn, công thức này với nước cốt chanh tinh tế đơn giản là rất ngon. Công thức Le Carré Gourmand nous partage sa.
Thành phần:
- 1 kg chanh chưa qua chế biến
- 1 kg sậy sucre
Các giai đoạn:
1. Bắt đầu bằng cách rửa chanh bằng nước sạch và cắt bỏ cuống. Riêng thả sả vào bình nước và mặt dây chuyền nước trong 30 phút.
Quay video: Le Carré Gourmand
2. Khi thanh chanh bắt đầu nứt ra, hãy dừng nấu và thả bassine clair ra. Laissez-les tremper une nuit entière.
Quay video: Le Carré Gourmand
3. Le lendemain, découpez en morceaux les citrons. Déposez le tout dans la soong avec le jus. Thêm 10 ml eau vào đây để làm dịu cây thanh yên vào ban đêm.
Quay video: Le Carré Gourmand
4. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi thêm đường. Mélangez bien et faites frémir. Une fois que l'eau cơn suffisamment, mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeur.
Quay video: Le Carré Gourmand
5. Vứt bỏ hỗn hợp trong miệng thành hỗn hợp kín. Đổ bảo tồn une meilleure, retournez-les. Vùng sống ở đây nếu được tạo ra sẽ làm tăng khả năng bảo quản sản phẩm.
Quay video: Le Carré Gourmand
Công thức video:
