Alcuni ragazzi, thứ hai lei, sono molto dotati.
“Độ chính xác là một trong những điều chúng tôi nhận thấy một cách chi tiết. Ở một khía cạnh mà tôi luôn gặp khó khăn, mặc dù rủi ro đã không biến thâm hụt thành một khoản tiền lãi. Trong nhà bếp, trong tiệm bánh pizza, trong quán ăn, trong tiệm bánh ngọt, riuscire aguarantee uguale tiêu chuẩn, nel prodotto finito, è un pregio".
Nếu tôi cảm thấy arrichito có trải nghiệm này không?
“L'arricchimento, theo tôi, chắc chắn là con người. Tôi sẽ làm việc với một con vẹt để hiểu những gì dì nhìn thấy trong cuộc sống, để bắt đầu với việc tìm kiếm vận may đơn giản của chúng tôi. Và đây là một khía cạnh khác nằm dưới đường ranh giới: đó là bất cứ lúc nào một volte può đều đơn giản, nhưng nó là kết quả của một impegno notevole và thể hiện sự raggiungimento của một mục tiêu lớn: giá vé 100 taralli là một traguardo quan trọng. “Cho phép tôi tham gia một tutto Questo non Nego que è emozionante.”
Ci racconta một tập che, Trong khi il corso dello scorso thông báo, đã thấy ha divertito?
“Một ngày nọ, biết rằng tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh pizza, một món ragazzo, nếu chiama Marco, nếu anh ấy mang theo gorgonzola của ngôi nhà, niềm đam mê lớn của anh ấy. Ma, mặt dây chuyền il tempo trascorso insieme, se l'è gioto gần như tất cả. Così gliel'ho tù nhân và nacosto, cũng để tránh điều đó nếu bạn cảm thấy tồi tệ. Ma alla Fine ha vinto lui: ha trovato il nascondiglio e ha finito de gustarselo".
Một tình tiết có ý nghĩa đặc biệt quan trọng không?
“Un giorno vedo nhiệm vụ bambino que si sforzo, si impegna, ma non vuole sporcarsi le mani e fatica anche adarribere thoải mái trên băng ghế dự bị. Allora lấy một sgabello di legno e lo metto sopra, theo cách của farlo lavorare con tutti. Câu hỏi quan trọng là, hãy bắt đầu quảng cáo và xem tutti lo aiutano. Ecco, đây không phải là sự bao gồm. "Họ là những nghệ sĩ phi thường, có sự nhạy cảm tuyệt vời và khả năng thể hiện cũng như tạo ra ảnh hưởng độc đáo."