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Verza: Ricette da provare e consigli

Verza: 25 arroces buonissime

los verza è un ingrediente tipico della Otoño e, en particular, di quella invierno. Chiamata reed cavolo di Milano o Sabauda, ​​​​può fare da **contorno **a carni e pesci, ma è reed alla base di different ricette della cucina lombarda come la cassoeulapizzoccheri. E quando inizia a fare davvero freddo, non c’è niente di meglio che gustarsi una zuppa di verza calda, vero toccasana per la nostra saludo.

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Verza e cavolo verza: ci sono difference?

Versa: propiedad

La verza è un alimento con molteplici proprietà Beneficio per il nostro organismo. Eltre ad essere povera di caloría (27 kcal por 100 g), è ricca di vitamina A, C y K, fibra mi minerales sucios. La verza bajó la pressuree sanguigna e ha proprietà antiinflamatorio mi Antiosidanti.

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Verza: ven a cocinar

Sono tante le ricette con la verza da provare, dal minestrone agli involtini, ma per prima cosa è important pulirla nel modo correcto. La base del torsolo, più dura, deve essere eliminata, come anche le prime foglie esterne più sciupate. Una volta che le foglie sono state sfogliate, si possono lavare sotto acqua corrente, asciugare e tagliare a listarelle per procedere alla cottura.

los verza en padella è facilissima da preparare: prepare a base di aglio, olio e (se gradite) peperoncino; agregue la verza a la listarelle, un bicchiere d’acqua, sal y cocine durante unos 15-20 minutos, una segunda consistencia alla che preferite raggiungere. Se necessario, aggiungete acqua per non far attaccare la verza alla padella.