Kontentga o'tish

Fourrés yoki shokolatli krep - La Recette

Les pancakes fourrés au chocolat shunchaki chidab bo'lmas! Pour un petit-déjeuner ou pour le goûter, petits et grands seront ravis de pouvoir les devorer. Bundan tashqari, ils sont encore meilleurs lorsqu'ils sont encore un peu chauds! Siz pasta tayyorlashingiz mumkin, bir necha soat oldin, bir necha daqiqa oldin, agar siz souhaitez bo'lsangiz, osongina tashkil qilasiz.

Tarkibi:

4 kishini to'kib tashlang

  • 250 g un
  • 2 ta tuxum
  • 50 g sariyog '
  • 40 cl to'liq sut
  • 75 g shakar
  • 3 C. levure chimique qahvasiga
  • 1 chimdik tuz
  • Patedan tortingacha

Bosqichlar:

1. Saladierda farin va kimyoviy xamirturushni elakdan o'tkazing, keyin shakar va tuz qo'shing.

2. Creusez un puits au center et cassez les œufs. Versez le beurre fondu avec un peu de lait. Fouettez ensuite partant du centerda va bordlarda mavjud bo'lgan unni o'z ichiga olgan petit à petit.

3. Versez le lait en plusieurs fois et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogenene. Laissez-la taxminan 15 daqiqa dam oling. Sinon, passez à l'étape suivante to'g'ridan-to'g'ri.

4. Beurrez une poêle antiadhésive chaude, puis disposez un demi-louche de pâte à pancakes. Faites cuire a petite minute avant de poser une cuillère à café de pâte à tartiner au center. Yuzaki avec recouvrez peu de paste encore. Lorsque des bulles se forment, c'est le moment de le retourner degan ma'noni yashiradi! Pendant Renouvelez alors la cuisson 2 daqiqa janubiy l'Autre coté. Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.

blinis© istok / Sergey Dolgov

Siz to'rtburchak pishirasiz!