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Boulgour au saumon tabule, petits pois va qovoq

Boulgour tabule - bu do'stlar bilan barbekyu yoki oila bilan pike-nike uchun importer hamrohlik qilish uchun ideal salat. Yashil va saumon baklagiller assortimenti tufayli siz muvozanatli repas taklif etayotganingiz uchun Ce plate coloré va parfumé enchantera va rafraîchira sizning papillalaringizni yaxshilaydi!

Tarkibi:

4 kishini to'kib tashlang

  • 200 g bogur
  • 1 ta kichik qo'shiq
  • 1 qovoq
  • 100 g no'xat
  • 250 g saumon frais filesi
  • 2 limon sharbati
  • 2 C. zaytun sho'rvasi
  • 1 barrel persil
  • Tuz va qalampir

Bosqichlar:

1. Versez le boulgour dans une casserole de eau bouillante puis faites-le cuire en fonction de la méthode indiquée sur le paquet. Egouttez.

2. Limon sharbati, zaytun moyi va zaytun moyi qo'shing. Salez, poivrez puis remuez. Laissez ensuite reposer au frais osilgan kamida 1 soat.

3. Lavez le concombre sans le peeler puis taillez-le en petits des. Réalisez la même chose pour la zucchini, puis faites-la revenir quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive (vous aurez ainsi un mélange de texture dans votre taboulé, mais il est tout de àgree) . Reservez - ularga bir piyola bering.

© isstock / graleta

4. Plongez les petits pois dans l'eau bouillante s'ils sont surgelés, sinon égouttez-les et mélangez-les aux légumes précédents. Barcha bulg'orni qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Reservez au frais.

5. De saumon à la vapeur filetosini yotqizguningizcha 8 daqiqada pishiring. Coupez-le en des puis arrosez-le avec le jus du deuxième citron.

Saumon cuit vapeur© isstock / nito100

6. In uneassiette, versez the taboulé de boulgour avec les légumes puis disposez sur le dessus votre saumon! Degustez frais.