1 qadam
Yashil mayonezli qovoqli pechene ricetta uchun patateni buccia bilan maydalang.
2 qadam
Qovoqni tozalang, scorza va yarimni yo'q qiling; Tagliatela qalinligi 2 sm bo'lib, 170 ° C da 30-35 daqiqa davomida xabar qilinadi.
3 qadam
Qovoq bilan kartoshka va schiacciatele insieme sbucciate. Tuorli, gratugiato pecorino va salatani qo'shing.
4 qadam
Pishirish varag'ini pangrattato bilan seping va taxminan 50 g kukilarni formatlang. Ne otterte un dozzina.
5 qadam
Katalogni tekshiring va faqat 50 g tumanli uchiga ega bo'ling. Salatada 2 daqiqa qaynatib oling, 40 g latte, bir pizziko tuz va 150 g yarim olio bilan frullatela qo'shing, mayonez hosil qiling.
6 qadam
Padelada 80 g eshakni pishiring va uni bir oz adaçayı barglari bilan tatib ko'ring. Rosolatevi galette di zucca har tomondan taxminan 3 daqiqa. Uni mayonez di katalogi e, piacere, fiocchi di sale e folioline di timo limone bilan xizmat qiling.