Tarkibi
- trescientos g de queso fresco de cabra
- ciento cincuenta g de frambuesas frescas
- dos papas rojas medianas
- to'g'ralgan bodom
- kekik
- Sotish
- pepe
- qo'shimcha zaytun moyi
Vaqti: o'ttiz daqiqa
Daraja: Oson
Doz: to'rt kishi
Yo'nalish uchun unos picatostes de patatas rojas, lavar bien las patatas, secarlas y cortarlas a lo largo para conseguir rodajas de unos dos cm de grosor. Colóquelos en una fuente para horno cubierta con papel vegetal, sazone con un chorrito de aceite, sal y pimienta y hornee en horno estático a ciento ochenta ° C a lo largo de unos diez minutos.
Ish queso de cabra con un chorrito de aceite y sal.
Birga aralashish uchun las frambuesas con ciento cincuenta g de aceite hasta conseguir una salsa bastante fluida.
Yozish los picatostes untando el queso de cabra, unas gotas de salsa, las almendras troceadas y las hojas de tomillo en todos y cada rodaja de patata.
Retseptlar: Karlotta Falletti, Matnlar: Mariya Vittoriya Dalla Cia, Rasmlar: Rodolfo Naldini
