Tarkibi
- 80 g popkorn yadrolari
- 80g jigarrang shakar
- 75 g qora shokolad
- ellik g eshak
- 50 g pista
- Misr yog'i
- bikarbonat
- Akasiya asal
- Sotish
2 ohangli popkorn retsepti uchun 1 osh qoshiq makkajo'xori yog'ini baland bo'yli katta qovurilgan idishga (vok turi) quying.
birlashtirish makkajo'xori va aralashtiramiz, shunday qilib yog' bir tekis taqsimlanadi.
Qopqoq Qopqoqni yoping va o'rtacha olovda bir necha daqiqa pishiring. Popkornni eshitganingizda, panani bir necha dyuym ko'taring va muloyimlik bilan silkiting. Taxminan besh daqiqadan so'ng, popkorn tayyor bo'lishi kerak: uni o'chiring va ozgina tuzlang.
Bo'lmoq Men ciotoleda popkorn pishiraman.
Isitish Kichik bir yirtqichlardan sariyog ', shakar, qirq g asal va bir chimdik tuz qo'shing. Ingredientlarni muloyimlik bilan eritib yuboring: aralashma ko'pikli bo'lganda, 1 choy qoshiq soda quying va ikki baravar ko'payguncha aralashtiring.
O'chir issiqdan karamel va tez aralashtirib, bir piyola popkorn ustiga to'kib tashlang. Ularni darhol pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish tepsisi ustiga yoyib, yuz o'n ° S da taxminan yigirma daqiqa davomida pishiring. Salqin bo'lsin.
Kesish juda nozik, blenderda, qora shokoladdagi pista, donalarni bir piyola to'plang va mikroto'lqinli pechda, maksimal quvvatda, 1 dan ikki daqiqagacha eritiladi.
To'lov qolgan popkorn ustidagi aralashmani va yaxshilab aralashtiramiz. Bir necha daqiqa quriting va xizmat qiling.
