Un menù di Pasqua per portare in tavola l’Italia e la sua cucina di casa, que patrimonio incredibile di cultura appetitosa che ci rende orgogliosi in tutto il mondo e che solo qualche giorno fa è stato candidatureo comme patrimonio immateriale dell’Unesco.
Per questa Pasqua vi proponiamo a viaggio attraverso il gusto con un menù di Pasqua che va de norte a sur del Paese.
Facciamo un piccolo itinerario regionale attraverso ricette tradizionali per un pranzo di Pasqua che abbraccia l’Italia, dalla Pinza de Trieste Mana casatiello campano oxirigacha boring nepitelle calabria. E poi chiudiamo con una Colomba con crema e frutta, ghiotta a ogni latitudine.
Auguri e…buon appetito!
