Bular alkogolli ichimliklardan tortib yoz uchun tetiklantiruvchi ichimliklargacha Filippin ichimliklar u sizni Filippin bo'ylab yovvoyi sayohatga olib boradi!
Oziq-ovqat bizga madaniyat haqida ko'p narsalarni o'rgatadi va ichimliklar bundan ham ko'proq tasdiqlaydi. Uni faqat Filippin ichimliklaridan iching.
Ushbu retseptni saqlamoqchimisiz? Hoziroq elektron pochtangizni kiriting va biz retseptni pochta qutingizga yuboramiz!
Ushbu mashhur retseptlar AQShda topishingiz mumkin bo'lgan hech narsaga o'xshamaydi.
Ehtimol, siz hech qachon eshitmagan ba'zi aralashmalar mavjud.
Garchi Red Horse pivosi va bignay sharobi spirtli ichimliklar bo'lsa-da, har qanday kattalar ildiz otishi mumkin.
Agar filippinlik ichimliklarni chinakamiga noyob qilishiga qiziqsangiz, ushbu asl ichimliklar bilan tanishish uchun o‘qing.
Agar siz kuchli qahvani qadrlaydigan odam bo'lsangiz, kapeng barakoni tatib ko'rmoqchi bo'lasiz.
Kapeng barako - Filippin qahvasining mashhur turi. Jasur va mustahkam, u liberica deb ataladigan turli xil qahva donalaridan keladi.
Arabika va robusta kabi mashhur navlar bilan taqqoslaganda, liberika global tijorat ishlab chiqarishining atigi ikki foizini tashkil qiladi.
U gul aromati bilan yog'ochli va tutunli notalarga ega. Va u kuchli chashka hosil qiladi!
Hushtakni ho'llash uchun muzli narsa kerakmi? Filippinlar nima qilsa, sago't gulaman qil.
Bu roumingdagi oziq-ovqat sotuvchilari orasida keng tarqalgan bo'lgan tetiklantiruvchi Filippin ichimligi.
U 3 qismdan iborat: sago, gulaman va sharbat.
Sago tapioka marvaridlarini anglatadi, gulaman esa agar-agar.
Ushbu retseptni saqlamoqchimisiz? Hoziroq elektron pochtangizni kiriting va biz retseptni pochta qutingizga yuboramiz!
Qizil suv o'tlaridan ishlab chiqarilgan gulamanni quyuq va shirin qilish uchun jigarrang shakar bilan aralashtiriladi.
Sharbatga kelsak, bu shunchaki shakarli suv.
Barcha 3 tasini birlashtiring va issiqni engish uchun sizda shirin va sovuq ichimlik bor.
Yozning it kunlarida kalamansi sharbati kabi chanqog'ingizni hech narsa qondira olmaydi.
Ushbu ichimlikni tayyorlash juda oson. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - kalamansi, suv va oddiy sirop.
Bilaman, nima deb o'ylayotganingni, kalamansi nima? Bu Filippinda tug'ilgan ohak jinsidir.
Shunday qilib, agar siz limonadni yaxshi ko'rsangiz, sizga katta sovg'a bor!
Kantalupa Filippin qovun sharbatining yulduz mevasidir.
Shirin va mevali, bu suvsizlanishning ajoyib usuli, shu bilan birga ta'm kurtaklaringizni quvontiradi.
Qovun sharbatini suv va shakar bilan birlashtirib boshlang, keyin pulpani filtrlang.
Shirin nektarga ega bo'lganingizdan so'ng, siz uni maydalangan qovun, suv va oddiy sirop bilan aralashtirasiz.
Shunday qilib, siz ichimlik bilan chaynalgan qovun bo'laklarini ham olasiz.
Buko pandan - issiq kunlarda yana bir tetiklantiruvchi qultum.
Buko filippincha "kokos" degan ma'noni anglatadi va bu tropik ijod aynan shu bilan to'la.
Hindiston yong'og'i suti, hindiston yong'og'i sharbati va maydalangan yangi hindiston yong'og'i kabi 3 xil kokosni talab qiladi.
Quyultirilgan sut bilan shirin qilib, gulaman aralashmasi bilan siqasiz.
Unda agar-agar, shakar, pandan ekstrakti va boshqa kokos sharbati mavjud.
Buko smeti - bu haqiqiy lazzatdir!
Bu muzqaymoq va sutli odatdagi sutli kokteylga o'xshamaydi.
Aksincha, bug'langan sut, hindiston yong'og'i go'shti, kokos sharbati, suv va shakardan iborat.
Kremsi, boy va dekadent, bu hindiston yong'og'ini sevuvchilarning orzusi!
To'plamni tayyorlash uchun taxminan o'n daqiqa vaqt ketadi va siz uni parhez ehtiyojlaringizga moslashingiz mumkin.
Misol uchun, fruta del fray tatlandırıcı shakar o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlaydi.
Bundan tashqari, sutsiz versiya uchun bug'langan sutdan voz kechishingiz mumkin.
Ichimlikdagi salat?
Bilaman, bu bir oz qoshlarini ko'tarishi mumkin. Ammo agar siz boba choyini uzoqdan yoqtirsangiz, menimcha, sizga yoqadi.
Bu kokos xamiri, hindiston yong'og'i sharbati, tapioka marvaridlari va 3 xil jele bilan sutga asoslangan ichimlik.
Shirin, tropik va chaynalgan, bu hayotingizda kamida bir marta sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan narsadir.
Agar salat ichimligi siz uchun juda sarguzashtli bo'lsa, uni mango smeti bilan xavfsiz o'ynang.
Ushbu tropik smeti juda tetiklantiruvchi noziklikdir.
Siz yangi mangoni suv, shakar, limon va muz kublari bilan aralashtirasiz.
Limon mevaning shirinligini ta'kidlab, uni biroz nordon qiladi.
Ehtiyot bo'ling, bu muzlatilgan ichimlik miyangizni muzlatib qo'yishi mumkin!
Guyabano sharbati tetiklantiruvchi mevali ichimlik bo'lib, uni atigi o'n besh daqiqada tayyorlashingiz mumkin.
Asosiy ingredient, guyabano, juda o'ziga xos meva.
Soursop sifatida ham mashhur bo'lib, u oq go'shtli va ichida yashirin urug'li tikanli yashil rangga ega.
Ta'mi shirin, nordon va yog'li. Ananas va banan o'rtasidagi aralashmaga o'xshash narsa.
Agar siz yangi ekzotik mevalarni tatib ko'rishni yoqtirsangiz, ushbu ichimlikni sinab ko'ring.
Endi mana oilangizga mos ichimlik, uni mahalliy oziq-ovqat do‘konida topishda hech qanday muammo bo‘lmaydi.
Filippinda avokado odatda shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.
Va men juda xursandman, chunki men bu filippinlik ichimlikni yaxshi ko'raman!
Yumshoq, sariyog 'va o'ta qalin, bu avakado smetasi tanangizga kerakli oziqlantiruvchi muolajadir.
Nonushta, tushlik yoki tushdan keyin gazak, bu stakanda besh daqiqalik ovqat.
11. Lambanog
Hindiston yong'og'i aromali kattalar ichimligi qidiryapsizmi? Keyin sizga lambanog kerak bo'ladi.
Hozirga kelib, siz filippinliklar bir tonna kokosli ichimliklar tayyorlashlarini tushungansiz.
Va Lambanog ogohlantirish emas.
Lambanog yuqori oktanli alkogolli ichimlik bo'lib, taxminan qirq foiz ABVni tashkil qiladi.
Hindiston yong'og'i sharobi va hindiston yong'og'i arog'i sifatida ham tanilgan, bu kokos sharbatidan foydalanadigan distillangan ichimlikdir.
Va bola, uning zarbasi bor!
Filippinliklar ko'plab tetiklantiruvchi sovuq ichimliklar tayyorlaydilar.
Ularda salbat sifatida olishga arziydigan qishki isitgichlar ham bor.
Salabat - yangi zanjabildan tayyorlangan va asal bilan shirinlangan choy. Ovqat hazm qilish va oshqozonni bezovta qilish uchun juda yaxshi.
Bundan tashqari, isinish kerak bo'lganda, bir qultum ichish yaxshidir.
Agar siz yangi choy uchun yangi bo'lsangiz, jarayon juda oddiy.
Zanjabil va asal bilan suvni qaynatib oling, qaynatib oling, keyin torting.
Siz bir tilim limon qo'shishingiz yoki uni qoldirishingiz mumkin. Bu ikkala ma'noda ham ajoyib.
Iskrambol - bu filippin shlyuzining janri.
Bu, albatta, siz ko'nikib qolgan shilimshiqlarga o'xshamaydi, bu mashinadan keladi.
Bu sutga asoslangan muzlatilgan mevali ichimlikdan ko'proq narsa.
Baza banan bilan ta'mlangan va muz bilan o'ralgan quyultirilgan sutdan iborat.
Bir necha tomchi qizil oziq-ovqat bo'yog'ini qo'shing va slyushe qiling!
Agar xohlasangiz, ustiga marshmallow va shokolad siropi qo'shing.
o'n to'rt. Tapuy
Tapuy Filippinda keng tarqalgan guruch sharobidir.
Guruch bubod deb ataladigan boshlang'ich madaniyat bilan fermentlanadi. Natijada yumshoq va shirin sharob olinadi.
Lambanogdan farqli o'laroq, u taxminan 14 foiz ABVni tashkil qiladi. Bu sizning o'rtacha uzum sharobingiz uchun juda standartdir.
U kamdan-kam hollarda an'anaviy tarzda iste'mol qilinsa ham, uni sinash uchun uzr so'rash shart emas.
Garchi kechirim so'rashni xohlamasangiz, do'stlaringizga qo'ng'iroq qiling va ushbu haqiqiy retseptlar bilan to'liq Filippin tajribasidan bahramand bo'ling.
Halo-haloga bir nazar tashlasangiz, filippinliklar soqolli muz shousini qo'yganini ko'rishingiz mumkin.
Ushbu g'alati ijod to'qimalar kabi ko'plab lazzatlarga ega.
Shirin loviya, jakfruit, chinor va bug'langan sut kabi qiziqarli ingredientlar qatlamlari mavjud.
Bu yog'li, mevali, shirin, sariyog'li va chaynalgan. Oh, va muzqaymoq bor!
Guinumis - ta'riflash biroz qiyin bo'lgan yana bir ichimlik.
Oddiy qilib aytganda, bu maydalangan muzli sutga asoslangan shirin ichimlik.
Ko'pchilik kabi, u jelatindan foydalanadi. Bundan tashqari, qutulish mumkin bo'lgan sago kraxmal, shakar va muz kerak.
Turli xil o'zgarishlar mavjud, lekin menimcha, bu sizga yoqadi. Unda kokos suti, qovun chiziqlari va qovurilgan guruch bor.
Agar o'zingizni g'alati his qilsangiz, sinab ko'ring. O'ylaymanki, siz issiq kunda salqinlashning juda yoqimli usulini topasiz.
Taho - bu tofudan juda qiziqarli foydalanish. Xususan, ipak tofu.
Yumshoq, mayin tofu unga qaymoqqa o'xshash tuzilish beradi.
Ichimlikning qolgan qismi qo'ng'ir shakar va tapioka bo'laklari qo'shilgan vanil suvini o'z ichiga oladi.
Buning uchun somonni to'kib tashlang, chunki sizga qoshiq kerak bo'ladi!
18. asoslar
Basi - Ilocos Norte provinsiyasidan kelgan shakarqamish sharobidir.
Fermentatsiya jarayoni 3 oy davom etadi, qarish esa kamida bir yil davom etadi.
Demak, bu tezkor ichimlik emas. Biroq, ta'mi juda jozibali.
Siz topraklama babae yoki topraklama lalaki o'rtasida tanlashingiz mumkin. Birinchisi shirinroq, ikkinchisi esa achchiqroq va kuchliroq.
19. Bignay sharobi
Bignay - qora smorodina qarindoshi bo'lgan Filippinda tug'ilgan rezavor meva.
Uning shirin va nordon ta'mga ega bo'lib, ta'mi BlackBerry kabi.
Sharob tayyorlash uchun foydalanilganda, u chiroyli quyuq qizil rang beradi.
Oddiy sharob bilan solishtirganda, u ham mevali va shirinroq bo'ladi.
Shunday qilib, agar siz ikkalasini ham yoqtirsangiz, siz ham bignay vinosini yaxshi ko'rishingiz mumkin.
20. Red Horse pivosi
Siz sharobdan ko'ra ko'proq pivoga qiziqasizmi? Keyin o'zingizga bir shisha Red Horse pivosiga buyurtma bering.
XNUMX foiz ABV da, bu San-Migel pivo zavodining qo'shimcha kuchli lageridir.
Sizga qandaydir nuqtai nazar berish uchun odatiy oilaviy lager taxminan besh foizni tashkil qiladi.
Lazzat profili yumshoq achchiq bilan shirin.
Bu yaxshi do'stlar bilan eng yaxshi zavqlanadigan ishchilar sinfidagi ichimlik janri.
