1 قدم
cavolini di Bruxelles کے چاول کے لیے, fichi al forno e melagrana, mondate i cavolini e tenete da parte qualche foglia. Tagliateli a metà e sbollentateli in acqua salata.
2 قدم
Scolateli e adagiateli con i fichi secchi tagliati a metà in a placca unta con 2 cucchiai di olio; 200-20 منٹ کے لیے 25 °C پر aggiustate di sale اور رپورٹ کریں۔
3 قدم
میلا گرانا (metà dei chicchi کے ارد گرد استعمال کریں)۔
مرحلے 4
Condite i cavolini ei fichi with 2 cucchiai di tahina and serviteli completing with i chicchi di melagrana and le foglie fresche dei cavolini outfit da parte.
5 قدم
Abbinamento vino: Puntate su una fragranto Prosecco، con una po' di residuo zuccherino. ہم Masottina (2020 یورو، masottina.it) سے Conegliano Valdobbiadene RDO Levante 13 Extra Dry کے ساتھ توازن اور خوبصورتی حاصل کرتے ہیں۔
Ricetta: Caterina Perazzi، تصویر: Riccardo Lettieri، Styling: Beatrice Prada
