سادہ تیاری، چند مراحل، فوری کھانا پکانا - ایک چوتھائی گھنٹے سے بھی کم وقت میں لذیذ لنچ تیار کرنے کا طریقہ یہ ہے
Ingredientes
- 400 گرام تازہ آلو گنوچی
- 150 جی زچینی
- 150 جی بروکولی کے پھول
- 3 اینچوی فلٹس
- آٹا
- لٹیٹ
- مانٹیکا
دورانیہ: 15 منٹ
سطح: آسان
خوراک: 4 لوگوں
ہدایت کے لئے ایک ساس پین میں کچھ gnocchi، کللا اور ایک موٹے grater کے ساتھ زچینی کو پیسنا. بروکولی کے پھولوں کو کاٹ لیں۔
اینکر بڑے نان اسٹک اسکیلٹ میں اونچے اطراف میں 1 کھانے کا چمچ مکھن تیل میں 3 اینکووی فلٹس کے ساتھ (1⁄2 منٹ)۔
متحد 1 چائے کا چمچ آٹا، 1 گلاس دودھ، ایک ساتھ ڈالیں، اور سلیکون وسک کے ساتھ مکس کریں۔ زچینی اور بروکولی شامل کریں اور 1 منٹ تک پکائیں۔
متحد تازہ آلو گنوچی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور 4 منٹ تک ہلاتے یا بھونیں (اگر ضروری ہو تو تھوڑا سا دودھ چھڑکیں)۔
خدمتگار 2 کھانے کے چمچ کٹے ہوئے پیکورینو اور ایک چٹکی میٹھی پیپریکا کے ساتھ مکمل کریں۔ آپ اپنی پسند کے مطابق کچے بروکولی کے پھولوں سے سجا سکتے ہیں۔ 2 افراد کے لیے خوراک۔
