کیٹو ایگ باؤل لپیٹنے کی ترکیب

ایگ باؤل ریپ وہ سب کچھ ہے جس کا میں خواب دیکھتا ہوں - رسیلے تل سویا فرائیڈ سور کا گوشت جس میں کرچی ٹینڈر لہسن اور گوبھی اور ادرک کے ساتھ صرف ایک اشارہ۔ یہ ریپر کے بغیر انڈے کا رول کھانے جیسا ہے کیونکہ یہ کیٹو محفوظ ہے!

مجھے انڈے کے رولز اور اسپرنگ رولز، وہ کرنچی کرنچی بیٹر، اور رسیلی، ذائقہ دار فلنگ پسند ہے۔ مجھے سبزیوں کے ٹکڑے بھی پسند ہیں۔ مجھے جو چیز پسند نہیں ہے وہ لگاتار درجنوں اسپرنگ رولز کھانے کے قابل ہے۔ تو، ایک پیالے میں یہ انڈے کا رول! میں کیٹو ٹرین پر واپس آ گیا ہوں اور یہ میرے سب سے زیادہ اطمینان بخش کم کارب کھانے میں سے ایک ہے۔ یہ ایک کیسرول ہے، یہ تیز، پروٹین سے بھرپور اور مزیدار ہے۔

میں انڈوں کا عادی ہوں۔ میرا مطلب ہے، اس کے بارے میں تکنیکی جاننے کے لیے، میں اسپرنگ رولز کا عادی ہوں۔ کم از کم، اسی کو میں نے بڑھتے ہوئے انڈے کہتے ہیں، کیونکہ انہیں چینی میں یہی کہا جاتا ہے: جب چینی سے انگریزی میں ترجمہ کیا جاتا ہے، تو وہ اسپرنگ رولز ہوتے ہیں۔ اسپرنگ رولز، انڈے رولز، آپ اسے نام دیں، وہ مزیدار ہیں، اس لیے میں صرف ان کے ساتھ رول کرتا ہوں۔

ایک پیالے میں انڈے کا رول کیا ہے؟

ایک پیالے میں انڈے کا رول بنیادی طور پر ایک بغیر پیک شدہ انڈے کا رول ہوتا ہے۔ انڈے کے رول میں عام طور پر پسی ہوئی سور کا گوشت، سبزیاں اور مسالے ہوتے ہیں جو چبانے والے، کرچی لپیٹ میں لپٹے ہوتے ہیں۔ ہم نے ایک پیالے میں کم کارب کیٹوجینک کھانا بنانے کے لیے پیکیجنگ کو کھو دیا۔ عام طور پر سبزیوں کو انڈے کے رول میں بہت چھوٹا کاٹا جاتا ہے، لیکن یہاں میں انہیں اچھی طرح اور ٹکڑوں میں رکھتا ہوں تاکہ ان کا وزن ہو اور چبا جائے۔

ایک پیالے میں انڈے کا رول بنانے کا طریقہ

1. شاہ بلوط اس مزیدار بلینڈر ردعمل کے لیے اپنے گوشت کو ایک اچھا پکا دیں۔
   مرجھا جانا۔ ادرک، لہسن، اور ساگ/گوبھی شامل کریں اور سبزیاں نرم ہونے تک پکائیں۔
2. جدوجہد کرنا۔ ہر چیز کو ایک طرف دھکیلیں اور ہلکے سے پیٹے ہوئے انڈے شامل کریں۔ انڈوں کو اپنی پسند کے مطابق پکائیں۔
3. موسم سویا ساس، ٹوسٹڈ سیسم آئل، اور چلی گارلک ساس شامل کریں۔ ایک پیالے میں ڈالیں، اوپر ٹوسٹ کیے ہوئے تل کے ساتھ، اور لطف اٹھائیں!

مجھے کس قسم کا گوشت استعمال کرنا چاہیے؟

میں نے گراؤنڈ ٹرکی کے ساتھ ایک پیالے میں اپنا انڈے کا رول بنایا ہے، لیکن آپ جو چاہیں استعمال کر سکتے ہیں جو آپ کے میکرو کے مطابق ہو: گراؤنڈ سور کا گوشت، گراؤنڈ بیف، گراؤنڈ چکن، یہاں تک کہ گراؤنڈ لیمب۔ یا، اوہ، تصور کریں کہ کیا آپ نے زمینی بطخ بنائی ہے؟! یہ بہت پرتعیش ہوگا۔

ایک انڈا ہے؟

ایک پیالے میں اس انڈے کے رول میں ایک انڈا ہوتا ہے! میں انڈے شامل کرنے کے خلاف مزاحمت نہیں کر سکتا تھا کیونکہ اضافی پروٹین اسے مزید بھر دیتا ہے۔ نیز، میں نے سوچا کہ انڈے کو شامل کرنا سمجھ میں آتا ہے کیونکہ عنوان میں "انڈے" ہے۔ انڈا مکمل طور پر اختیاری ہے، لیکن مجھے اس میں شامل زردی کے خوشگوار چھوٹے اشارے پسند ہیں۔

ایک پیالے میں انڈے کا رول اجزاء

• بنا کر بولنا. آپ اپنی پسند کا بنا ہوا گوشت استعمال کر سکتے ہیں۔ کلاسک انڈے کے رول کے اندر، یہ زمینی سور کا گوشت ہے۔ میں دبلی پتلی بیف استعمال کرنا پسند کرتا ہوں، اس لیے میں عام طور پر گراؤنڈ ٹرکی بریسٹ کے لیے جاتا ہوں کیونکہ میں ہمیشہ اپنے چربی والے میکرو سے نیچے جانا چاہتا ہوں۔
• لہسن اور ادرک۔ متحرک جوڑی جو ایک پیالے میں آپ کے انڈے کے رول میں اتنا ذائقہ ڈالے گی۔
• ہری سبزیاں۔ گوبھی، کیلے، کوئی بھی چیز تب تک جاتی ہے جب تک اس کے پتے ہوں۔ اگر آپ جلدی میں ہیں، تو اپنے آپ پر احسان کریں اور اسٹور پر کولیسلا مکس خریدیں۔
• انڈے۔ جیتنے کے لیے اضافی پروٹین! نیز، یہ ایک پیالے میں انڈے میں کچھ رنگ ڈالتا ہے۔
• تماری یا سویا ساس۔ تکنیکی طور پر، تماری سویا ساس سے بہتر ہے کیونکہ سویا ساس میں کافی کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اگر آپ سخت نہیں ہیں یا آپ کے پاس صرف کم کاربوہائیڈریٹ ہیں تو سویا ساس کا استعمال کریں کیونکہ اس کا ذائقہ بہت زیادہ ہے۔ میں عام طور پر نمک کے ساتھ ذائقہ اور موسم کے لیے کم سوڈیم سویا ساس استعمال کرتا ہوں تاکہ میں اپنے الیکٹرولائٹس کو بڑھا سکوں۔
• شاکسنگ آیا۔ یہ وہ خفیہ جزو ہے جو آپ کے چینی گھریلو کھانا پکانے کا ذائقہ آپ کے پسندیدہ چینی ریستوراں جیسا بنا دے گا۔
• تل کا تیل بھونا۔ بھنے ہوئے تل کا تیل اتنا ذائقہ ڈالے گا کہ آپ کو یقین نہیں آئے گا۔ یہ گری دار میوے، خوشبودار اور نشہ آور ہے۔ آپ اسے ایشیائی گلی میں تلاش کر سکتے ہیں۔ آپ تل کے تیل کو ٹوسٹ کرنا چاہتے ہیں، باقاعدہ نہیں۔
• گرم چٹنی. کچھ پنچ کے لئے گرم چٹنی شامل کریں! مجھے سنبل اولیک پسند ہے جو ایک مسالہ دار لہسن مرچ کی چٹنی ہے جو بہت کم کاربوہائیڈریٹ ہے، لیکن آگے بڑھیں اور اپنی پسند کا استعمال کریں۔

ایک پیالے میں کیٹو انڈے کا رول کیسا لگتا ہے؟

یہ کیٹو ہے (جو کہ ایک انتہائی کم کارب غذا ہے) کیونکہ اس میں کارب کم اور پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کے کیٹو میکرو کے مطابق ڈھالنے کے لیے بہترین ہے۔

باؤل میکروز میں انڈے کا رول

نیٹ کاربوہائیڈریٹ 3.6 گرام
پروٹین 32,6 گرام
چکنائی 19,4 گرام