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پولیٹ اور ٹماٹر کے ساتھ Quiche

اگر آپ مینجر سر لی پاؤس پر ایک پھیلاؤ تلاش کر رہے ہیں، چاؤد او فرائڈ، سیٹی کیوچ آؤ پولیٹ ایٹ آکس ٹماٹر est پرفائٹ! Elle vous repas à la fois سے آرام دہ اور مزیدار وقفہ پیش کرے گا۔ اس کے علاوہ، ٹماٹر réel atout à cette quiche میں حصہ ڈالتے ہیں!

اجزاء:

پیٹ brisée

  • آٹا کا 200 جی
  • 100 گرام کولڈ بیور
  • 1 نصف c. نمک کافی کے لئے
  • پانی کے 8 CL

گیریژن

  • 200 گرام چیری ٹماٹر
  • 400 گرام سفید پولیٹ
  • 1 پیلا اوگنون
  • 100 گرام پرسمین
  • 20 کلو دودھ
  • 10 سی ایل مائع کریم
  • 2 انڈے
  • thyme، persil
  • سیل، طاقت

مراحل:

1. Dans un premier temps, confectionnez la pâte brisée. Pour CE faire، avec la feuille de your robot ou à la main، travaillez la yarn avec le beurre et le sel afin d'avoir une friable semblable à du gros sable.

2. Formez un puits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à ایک pâte souple حاصل کریں۔ Enveloppez-la dans du film alimentarire et reserve 30 منٹ au frais.

3. Pendant ce temps, rincez les cerises et coupez-les en quatre tomatoes.

4. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites ensuite revenir l'ail dans un filet d'huile d'olive.

5. Detail le poulet en des, puis faites-le care avec les oignons. Parsemez de thym et de persil.

6. Prechauffez votre 200 °C پر چار۔ Abaissez votre pâte sur un plan de travail fariné pour ex un dial de 3 millimètres d'paisseur environ. Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.

7. Dans un bol، fouettez les œufs avec le lait et la crème. سیلز اور پوویریز۔

8. Disposez le poulet sur le fond de tarte and versez thepareceil liquide dessus. سیریز ٹماٹروں کو اس میں ڈال دیں۔ ویسے بھی، saupoudrez le tout de parmesan.

9. Enfournez لٹکن ماحول کے 30 منٹ. Il faut que la pâte soit dorée et que la garniture soit cuite.

اپنے quiche au poulet et aux tomatoes à la température souhaitée پیش کریں!

ٹماٹر کے ساتھ poulet quiche© istock / Mariha-Kitchen

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