1 قدم
لاسگنی چاول کے لیے اورٹاگی ڈی آوٹونو، امپاسٹا آٹا اور یووا نیلل امپاسٹیٹریس۔ تقدیر 30 منٹ تک ڈھکے ہوئے پاستا کو پکائے گی۔
2 قدم
il tritaverdure کے ساتھ، affettate zucca اور sedano rapa اور گاجر کو grattugiate. تیل کے ساتھ ہریالی کو چھوڑ دو، یہ باہر آتا ہے اور pepe.
3 قدم
پاستا کو sfogliatrice کے ساتھ 1 ملی میٹر تک کھینچیں۔ بیسکیامیلا، سبزیوں اور پارمیگیانو کے ساتھ پاستا کو تبدیل کرکے لاسگنا بنائیں۔ تقریباً 180 منٹ کے لیے 20 ° C پر مطلع کریں۔
Ricetta: Crescenzo Morlando، تصویر: Guido Barbagelata، Styling: Beatrice Prada
