آسان، بغیر گوشت کے پکوانوں کے لیے، یہ مزیدار آزمائیں۔ ترکیبیں.
قرن آپ کا اوسط گوشت کا متبادل نہیں ہے۔ یہ ایک خمیر شدہ فنگس ہے جسے مائکوپروٹین کہتے ہیں جس میں پروٹین زیادہ اور چکنائی کم ہوتی ہے۔
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
میں جانتا ہوں کہ خمیر شدہ مشروم زیادہ بھوک نہیں لگتے، لیکن جب میں یہ کہتا ہوں کہ کورن کی یہ ترکیبیں مزیدار ہیں تو مجھ پر بھروسہ کریں۔
یہ گوشت کی طرح کی ساخت کو کسی بھی پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل سے زیادہ پکڑتا ہے جسے میں نے آزمایا ہے۔ اور میں نے ان سب کو آزمایا ہے۔
گوشت کے بغیر پیر کے دن بھی چننے والے کھانے والوں کو آمادہ کرنے کے لیے ان قرن کی ترکیبیں دیکھیں!
سٹر فرائی نائٹ ایک مزیدار ڈنر کی تیاری کے دوران اپنے فریج میں موجود تمام اضافی سبزیوں کو استعمال کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
کورن چکن ٹینڈرز کسی بھی سبزی کے اسٹر فرائی کے پروٹین کی سطح کو بڑھاتے ہیں، اور ان کی منفرد ساخت تمام مزیدار اسٹر فرائی سوس کو بھگو دیتی ہے!
جب کہ بیبی کارن، بروکولی، مٹر، اور مشروم صرف ایک نقطہ آغاز ہیں، اپنی تمام پسندیدہ سبزیاں بلا جھجھک شامل کریں۔
کورن چکن کی ساخت کے بارے میں کچھ ہے جو چکن سے تقریباً مماثل ہے۔
یہ چکن کی چھاتی کے ٹینڈر کٹ کی طرح نہیں ہے، لیکن یہ بالکل گوشت کی طرح کے اناج کو پکڑ لیتا ہے۔
یہ سبزیاں، کورن اور پیسٹو ایک غذائیت کا پاور ہاؤس ہیں۔
کرنچی سبزیاں جیسے asparagus، لال کالی مرچ، اور پیاز رنگ اور کرنچ کو بڑھاتے ہیں۔ کورن چکن کے ٹکڑے اضافی پروٹین فراہم کرتے ہیں۔
یقینی طور پر، یہ صرف ایک سبزیوں کی ڈش ہے، لیکن قرن کو شامل کرنے سے یہ حیرت انگیز طور پر دل کو خوشگوار اور اطمینان بخش بنا دیتا ہے۔
اگر آپ کامل آرام دہ کھانا تلاش کر رہے ہیں، تو آپ صحیح جگہ پر آئے ہیں۔
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
سبزی خور چرواہے کی پائی کے طور پر اس ذائقہ دار، گوشت دار، بغیر گوشت کے کھانے کے ڈش کے بارے میں سوچیں۔
یہ سبزیوں کے اڈے کو ایک لذیذ سبزیوں کی چٹنی اور بہت سے مسالوں کے ساتھ ڈالتا ہے۔
اس میٹی کک کے لیے، پروٹین پنچ کے لیے کورن کیما اور چنے کا ایک پیکٹ شامل کریں۔
اس نسخے کا سب سے اچھا حصہ یہ ہے کہ پنیر آلو کی ٹاپنگ تندور میں سنہری اور مزیدار بن جاتی ہے۔
پیسٹو کے ساتھ سب کچھ بہتر ہے!
چکن پیسٹو کورن لذیذ طور پر سبز اور صحت بخش ہے، لیکن یہ صحت مند کھانے کی طرح محسوس نہیں ہوتا ہے۔
اس میں چمکدار سبز پیسٹو ساس میں کورن چکن کے ٹکڑوں کے ساتھ اسنیپ مٹر، اسپرگس اور سبز پھلیاں شامل کی گئی ہیں۔
ہفتے کے لیے ہلکے لنچ پیک کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے۔
آپ ایک غذائیت سے بھرپور رات کے کھانے کے لیے ایک بڑا کھیپ بھی بنا سکتے ہیں جس سے پورا خاندان کھائے گا۔
چاؤ مین مصالحے سے بھری پینٹری کے لیے بہترین ڈنر ڈش ہے لیکن رات کے کھانے کے خیالات سے باہر۔
کورن چکن کے ٹینڈر ٹکڑوں کے ساتھ منجمد سبزیاں، انڈے کے نوڈلز اور ایک ذائقہ دار، مسالیدار چٹنی ملا دیں۔
اس ترکیب کا بہترین حصہ یہ ہے کہ اسے تیار کرنے میں صرف 30 منٹ لگتے ہیں اور یہ خاندانوں کے لیے موزوں ہے جو سخت بجٹ پر کھانا پکاتے ہیں۔
کورن گراؤنڈ بیف کا وہ بیگ صرف ٹیکوز اور سلوپی جوز سے زیادہ کے لیے بنایا گیا ہے۔
جب انڈے، بریڈ کرمبس، مصالحے اور پیسٹو کے ساتھ ملایا جائے تو یہ کورن کیما کو رسیلے برگر میں بدل سکتا ہے!
یہ روشن ذائقوں سے بھرا ہوا ہے اور پاستا سلاد یا فرانسیسی فرائز کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔
آپ اپنے خاندان کو زیادہ سبزیاں کھانے کے لیے کس طرح دھوکہ دے سکتے ہیں؟ Quorn سے اس گوشت دار بولونیز میں چپکے سے۔
کلاسک بولونیز پاستا کے ساتھ میٹھی چٹنی کو جوڑتا ہے، لیکن یہ نسخہ مزید آگے بڑھتا ہے۔
کورن کیما کے علاوہ، اجوائن، گاجر، اور اوبرجنز کو مکس میں شامل کریں تاکہ سبزوں کی خفیہ مدد کی جا سکے۔
کوئی بھی اس لذیذ گوشت دار ٹماٹر کی چٹنی کے اوپر سبزیوں کے چھپے ہوئے حصے کو محسوس نہیں کرے گا۔
میں نے سویا کرل سے لے کر چنے تک پروٹین کے متبادل کا استعمال کرتے ہوئے بہت سے سبزی خور سالن بنائے ہیں۔
تاہم، میری پسندیدہ سبزی خور سالن میں Quorn چکن کے ٹکڑوں کا ایک بیگ استعمال ہوتا ہے۔
یہ نسخہ ڈبل کریم کے اضافے کے ساتھ بہت بھرپور اور کریمی ہے اور اسے آم کی چٹنی سے روشن ذائقہ کا اشارہ ملتا ہے۔
اگرچہ یہ اپنے طور پر بہت اچھا ہے، حتمی آرام دہ کھانے کے لیے اسے سفید چاول کے پیالے کے ساتھ جوڑیں۔
اگر آپ نے موسکا کے بارے میں کبھی نہیں سنا ہے تو میں آپ کا تعارف کرواتا ہوں۔
روایتی مساکا مشرق وسطیٰ کی ایک ڈش ہے جو بینگن اور آلو کو مضبوط لیکن ہلکی ٹماٹر کی چٹنی میں ملاتی ہے۔
جب کہ کلاسک نسخہ میں مائنس میٹ کا استعمال کیا گیا ہے، ایک سادہ Quorn mincemeat سویپ بھی اسی طرح کام کرتا ہے۔
یہ ایک زوال پذیر سفید چٹنی ڈالتا ہے جو گوشت کے مرکب کے روشن ذائقوں پر حاوی ہوتا ہے اور اس میں وافر مقدار میں پنیر شامل ہوتا ہے۔
اگر آپ کے پاس سبزی خور ہیں جو آپ کے اگلے موسم گرما کے باربی کیو کی طرف جارہے ہیں، تو یہ کورن برگر انہیں اڑا دیں گے!
جب باربی کیو کھانے کی بات آتی ہے تو سبزی خوروں کو ہمیشہ اس کا سب سے زیادہ نقصان ہوتا ہے۔
انہیں اس مزیدار اور رسیلی کورن برگر کے ساتھ کچھ اور پیار دیں۔
اس نسخے میں سادہ برگر مصالحے جیسے پیاز، لہسن، بریڈ کرمبس، اور لال مرچ کے ساتھ Quorn مائنس کا مطالبہ کیا گیا ہے۔
وہ انتہائی سادہ ہیں، جس کا مطلب ہے کہ برگر ٹاپنگز کے لیے آسمان کی حد ہے!
کون کہتا ہے کہ پاستا ڈشز آپ کی پوری خوراک کو برباد کر دیتی ہیں؟
Quorn کیما اور پروٹین سے بھرپور دال کے ساتھ، یہ گوشت دار چٹنی ناقابل یقین حد تک دلکش اور بھرپور ذائقوں سے بھری ہوئی ہے۔
پاستا ڈش کے لیے بہت زیادہ سبزیاں پیش کرنا نایاب ہے، لیکن یہ ڈش فراہم کرتی ہے۔
چٹنی میں نہ صرف پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے بلکہ اس میں گاجر، پیاز اور گھنٹی مرچ جیسی روشن سبزیاں بھی شامل ہوتی ہیں۔
جب آپ کے پاس سوموار کا کوئی برا معاملہ ہوتا ہے تو Quorn's Chili Con Carne بہترین میٹ لیس منڈے ڈش ہے۔
مرچ اپنی بہترین غذا ہے، اور بغیر گوشت کے اس نسخے کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اسے بنانے میں صرف 30 منٹ لگتے ہیں۔
ایک بھرپور اور مسالہ دار ٹماٹر کی چٹنی میں کورن کیما کو بچے کی پھلیاں کے ساتھ ملا دیں۔
ٹارٹیلا چپس یا فریٹوس کے ساتھ پیش کریں، اور اس مسالیدار مرچ میں گرمی کو کم کرنے کے لیے کھٹی کریم کو نہ بھولیں۔
اس سوادج ٹیکو کپ کی ترکیب کے ساتھ میٹلیس پیر کو ٹیکو منگل کو متاثر کرنے دیں۔
آپ کرکرا اور کامل ٹیکو بھرنے تک مفن کپ میں آٹے کے ٹارٹیلس کو دبا کر ٹیکو کپ بنا سکتے ہیں۔
اسٹر فرائیڈ کورن مائنس کی ساخت اور ذائقے روایتی گراؤنڈ بیف سے ملتے جلتے ہیں۔
یہ صحت مند ٹیکو منگل کے لیے بغیر گوشت کے کامل متبادل کے طور پر کام کرتا ہے۔
کیا آپ تھوڑا سا خوش ہونے کے لئے تیار ہیں؟
ایزی اور لاسگنا ایسے الفاظ ہیں جو اکثر اکٹھے نہیں ہوتے ہیں، لیکن Quorn mince کا انتخاب lasagna رات کو قدرے آسان بنا دیتا ہے۔
یہ نسخہ ایک سادہ Quorn Mince Bolognese کے ساتھ ٹینڈر لاسگنا نوڈلز کو جوڑتا ہے جس میں بہت سارے پنیر ہوتے ہیں!
یہ Quorn چکن پائی ایک فینسی ریستوراں کی طرح لگتا ہے، لیکن یہ مکمل طور پر ایسی چیز ہے جسے آپ گھر پر بنا سکتے ہیں۔
اندر کا حصہ کریمی اور مزیدار ہے، جس میں ایک مخملی سفید چٹنی میں پروٹین سے بھرپور کورن چکن کے ٹکڑوں کو فراخدلی سے پیش کیا جاتا ہے۔
فلکی، بٹری کرسٹ کے لیے، پہلے سے تیار پف پیسٹری کے ساتھ اوپر۔ اتنا آسان!
کورن کی بھینس کے پر واقعی حیرت انگیز ہیں۔
وہ مسالے دار، روٹی والے ہوتے ہیں اور ان میں گوشت جیسی مستقل مزاجی ہوتی ہے جو ان سلاد کے پیالوں میں بہت اچھی ہوتی ہے۔
تازہ سبزیاں جیسے لیٹش، ٹماٹر، کالی مرچ، پیاز، ککڑی، اور مکئی کو گھر کے بنے ہوئے ٹارٹیلا پیالے میں ملا دیں۔
اگلا، اپنے بفیلو چکن ونگز شامل کریں۔
بفیلو چکن ونگز قدرے مسالے دار ہوتے ہیں، اس لیے گھر کی کھیت کی ڈریسنگ کی بھرپور بوندا باندی کو یقینی بنائیں!
فینسی پریزنٹیشن آپ کو یہ سوچنے میں بے وقوف نہ بنائیں کہ یہ نسخہ پیچیدہ ہے۔
اسے پری رولڈ پف پیسٹری آٹے کے پیکج سے اپنی فلکی بٹری کرسٹ ملتی ہے۔
آپ خود بنا سکتے ہیں، لیکن پہلے سے تیار کردہ ذائقے اتنے ہی اچھے ہیں اور آپ کا بہت وقت بچاتے ہیں۔
میٹی گریوی بھرنے میں کیما بنایا ہوا Quorn گوشت اور دل دار جڑ والی سبزیاں شامل ہیں۔
جب آپ اپنے مہمانوں کو اپنی دیوانہ وار کھانا پکانے کی مہارت سے متاثر کرنا چاہتے ہیں تو یہ بہترین ڈنر پلیٹ ہے۔
میں نے کبھی ایسا میٹ بال نہیں ملا جو مجھے پسند نہیں تھا۔
یہ قرن میٹ بالز لہسن، پیاز اور مخلوط مسالوں جیسے امیر مصالحوں کو فیوز کرتے ہیں جن کی شادی ٹماٹر کی بھرپور چٹنی سے ہوتی ہے۔
یقینا، وہ سپتیٹی کے ساتھ بہت اچھے ہیں، لیکن وہ اتنے امیر اور زوال پذیر ہیں، میں انہیں ایک پیالے میں کھا سکتا ہوں!
بچاؤ کے لئے casseroles! ایک اچھا کیسرول ایک مصروف کام والے ہفتے کے لیے رات کے کھانے کا بہترین آپشن ہے، اور Quorn کا یہ کیسرول ڈیلیور کرتا ہے۔
اس میں پروٹین سے بھرپور بورلوٹی پھلیاں کے ساتھ ذائقہ دار کورن ساسیج کو ٹماٹر کی چٹنی میں شامل کیا گیا ہے۔
سنجیدگی سے، یہ کیسرول ناقابل یقین حد تک تیز، آسان، اور بجٹ میں گھریلو باورچیوں کے لیے بہترین ہے۔
کاٹیج پائی میرے ہال آف فیم میں بہترین آرام دہ کھانے کے طور پر آتی ہے۔
جب آپ کریمی آلو کے ساتھ میٹھی چٹنی ملاتے ہیں تو میرے دماغ میں کچھ جادو ہوتا ہے۔
اس کاٹیج پائی میں موسم سرما کی سبزیاں، کورن کیما، اور بہت سارے چمکدار مسالوں سے بنی ایک بھرپور، میٹھی چٹنی استعمال ہوتی ہے۔
کوئی بھی کاٹیج پائی اس کریمی میشڈ آلو بیٹر کے بغیر مکمل نہیں ہوتی جو تندور میں سنہری اور مزیدار ہو جاتی ہے۔
اس میں تھکا دینے والے اجزاء کی ایک لمبی فہرست ہے، لیکن جب میں کہتا ہوں کہ یہ اضافی کوشش کے قابل ہے تو مجھ پر بھروسہ کریں۔
